Они повреждают в складках пшеницу, рожь, ячмень, овес, кукурузу, рис, арахис, семена хлопчатника и льна, муку и макароны, а иногда даже бумагу и мешковину. Личинки младших возрастов питаются только дробленным или поврежденным зерном, но в дальнейшем повреждают и целое зерно, выгрызая в первую очередь зародыш.

Симптомы повреждений: Личинки превращают зараженные продукты в порошкообразную массу, состоящую из остатков продуктов и экскрементов, непригодную для использования в пищу и на корм скоту из-за ядовитости. Известны случаи уничтожения до 70% хранимой продукции. Капровый жук очень сильно варьирует как по окраске, так и по размерам. При внешнем осмотре даже под бинокуляром невозможно достоверно определить видовую принадлежность жука из рода Trogoderma.

СПРАВКА:
Отбор образцов при карантинном досмотре производят согласно ГОСТ 12430-66. Метод пищевых приманок применяют для выявления личинок и жуков, скрывающихся в трещинах и щелях зернохранилищ и производственных помещений. В рамках ежегодного мониторинга сотрудники «Россельхознадзора» проводят обследование зернохранилищ и производственных помещений визуально и с применением феромонных ловушек на возможное выявления капрового жука.

Существуют различные пути распространения капрового жука: первый путь – продовольственное и фуражное зерно и зернопродукты, в том числе пивоваренный солод; второй путь – семена растений, поступающие в адрес хозяйств, торговых организаций, научно-селекционных учреждений и ботанических садов; третий путь – транспортные средства: грузовые автомобили, железнодорожные вагоны, теплоходы и самолеты, перевозящие зерновую продукцию из стран распространения капрового жука; четвертый путь – мешки, упаковка и ящики с оборудованием, хранившиеся перед отгрузкой в складах и терминалах, зараженных капровым жуком, то есть в импортных грузах, не являющихся пищей для капрового жука. Вся импортная подкарантинная продукция из стран распространения капрового жука подлежит карантинному досмотру и экспертизе в первичных пунктах ввоза.