Пути развития рынка органической сельскохозяйственной продукции обсудили на научно-практической конференции. Участники мероприятия говорили о важности скорейшего введения экологической сертификации на органическую продукцию.
Россия в ближайшее десятилетие может занять одно из ведущих мест на рынке органической сельскохозяйственной продукции. Одно из основных условий успешного развития этого направления – принятие адекватного закона об органическом земледелии.
Как бы скептически не смотрели некоторые производители (которые давно пользуются секретами сохранности и дешевизны изготовления продуктов) на рынок органики, но спрос на натуральное продолжает расти.
Российский рынок органической продукции увеличивает темпы роста и достигнет $225 млн к 2015 году. Об этом свидетельствуют данные отчета сельскохозяйственного представительства США в России FAS USDA.