Анализатор молока никогда не стоит здесь без дела. Вот что показал он в наш последний приезд, который состоялся 29 января: жирность - 4,24; белок - 3,08; плотность - 29. Соответственно все молоко идет чистое и высшего качества. А главную оценку молоку дает, конечно же, потребитель, который еще ни разу не разочаровался в продукте производителя. Молоко из КФХ "Романов А.А." ждут не только ельниковцы, но и в Сарове, Саранске, Краснослободске.

Нынешней зимовкой ситуция также стабильна, как и в прошлом году. Вопреки плохим погодным условиям, сложившимся во время уборки кормов, здесь заготовили силос отличного качества, применив собственный метод консервации, который не позволяет возникать гнили и порчи. На конец января поголовье на ферме составило 206 голов, из которых 100 - дойные. Содержатся 28 нетелей. Заведующий фермой С.И.Первойкин предложил взглянуть на них. Телки находились на выгуле. Истинные красавицы, а до чего общительные! Как только мы с Сергеем Ивановичем появились у калды, все "молодухи" стали подтягиваться к изгороди, желая полюбопытствовать и поприветствовать прибывших. С удовольствием позировали на камеру, как модели на подиуме. "Обрабатывали их специальным средством, чтобы рога не росли и животные не травмировали друг друга, - говорит заведующий, - но, как видно, некачественный препарат. Рожки у некоторых отросли, придется спиливать. А вообще, они у нас не только красавицы, но и очень ручные. Потому что постоянно под опекой и буквально переходят с рук на руки. Сначала под заботой доярок, потом - скотников, да и всех нас. Надеемся, что при благоприятных обстоятельствах, после весеннего осеменения и нормального стельного периода, снова попадут к дояркам, только тогда уже в качестве дойных. Это - будущее фермы!"

На новом дворе мы познакомились с условиями содержания молодняка. От будущего перешли к настоящему - в коровник. Увидели корову после отела, которую раздаивал новорожденный теленок. Ничего не скажешь, солидная и по весу и по стати особа! Под коровой теленок находится неделю, потом раздаивают доярки. Еще неделю корова будет мычать, скучая по своему малышу, а потом привыкнет и вместе с "подругами" сама будет ходить на электронную дойку. Здесь же на ферме мы столкнулись с работой ветеринаров, которые обрабатывали скот от гельминтов. Вакцинацию проводили потомственные специалисты ветслужбы А.И.Лазарев и О.И.Бушукин.

На 29 января надой у каждой буренки составил здесь 14 литров. Сергей Иванович рассказал о рационе кормления дойных коров. В него входит 5 кг зернофуража, 10 кг пивной дробины, 150 гр декстрозы, минвид, монокальций фосфат, естественно - соль и мел, которые есть в свободном доступе в кормушках по 3 кг сена. Фураж и добавки всегда есть в наличии на складе, где работает мельница и куда за готовой смесью приезжает механизатор с миксером-кормораздатчиком. Сухостойные коровы получают сена около 10 кг, декстрозы по 200 гр. Продуктивность скота сохраняется на уровне прошлого года. Со всеми делами фермерского хозяйства справляются не больше 15 человек. С момента открытия фермы прошло 9 лет. Все это время здесь трудится ответственный человек, опытный специалист, ее заведующий С.И.Первойкин. 8 лет проработала в качестве доярки Татьяна Ивановна Вельмискина. Нина Ивановна Вельмискина управляется с доильным оборудованием 2 года, но зарекомендовала себя, как очень добросовестный человек и прекрасный работник. Первый год трудится подменной дояркой Валентина Николаевна Устинова, совмещая работу с уходом за маленьким ребенком. Большой объем работ лежит на плечах скотников. В молочном дворе трудятся В.В.Бушукин, В.М.Вельмискин, А.Серегин. Трое скотников выполняют работу по уходу за молодняком на втором дворе, это Кротов В.В.,Рябинин В.А. и Конзалаев Ю.А. Многое на ферме зависит и от ответственности механизаторов, среди которых Н.Н.Лапин, С.Ведяков и Э.Сенькин. Производство мертво без людей, их радения за общее дело, их терпения. Ведь скот каждый день требует к себе внимания, не взирая на будни на дворе, или праздники, мороз или оттепель.