Ими стала семья Фуражкиных из села Байдеряково сельского поселения Суринск.
Заниматься частным подворьем муж Анатолий и жена Ирина начали ещё с далёкого 1994 года, когда образовалась их семья. Тогда родственники им подарили маленького поросёнка, и они твёрдо решили вести домашнее хозяйство, как и многие другие коренные жители сельской местности в близлежащей округе. Позже завели корову, а вместе с ней приобрели ветеринарный справочник, благодаря которому самостоятельно обучились проводить вакцинацию животного, защищая последнего от всевозможных заболеваний.
С каждым годом хозяйство семьи Фуражкиных росло. В настоящее время у них имеется шесть голов КРС, из которых – два бычка и две тёлки. Отара баранов насчитывает 20 голов. Столько же поросят принесли недавно две свиноматки. Среди прочего в подворье присутствует и домашняя птица – гуси, утки и куры. Такое широкое разнообразие, как объясняет хозяин Анатолий Игоревич, продиктовано желанием обеспечить свою большую семью продуктами питания натурального происхождения, не полагаясь на продукцию, представленную в современных продуктовых магазинах. Особенно сильно желание заниматься своим домашним подворьем у него проявляется сейчас, когда отработав 21 год в правоохранительных органах, бывший сотрудник полиции ушёл на заслуженный отдых. "Находясь на пенсии, для меня просто неприемлемо – бесцельно валяться на диване. Поэтому всё свободное время сейчас целиком посвящаю нашей домашней ферме. Работа здесь всегда найдётся", – рассказывает глава семейства.
Семья Фуражкиных относится к категории многодетных. У Анатолия и Ирины пятеро детей. Старшие дочери Алёна и Татьяна уже имеют свои собственные семьи, младшие, Елизавета и Александра, учатся в местной школе, а сын Илья пока ещё ходит в детский сад. Дети всегда помогают своим родителям в ведении такого крупного, по меркам одной семьи, хозяйства. Чтобы прокормить такое количество живности, приходится из года в год проводить много времени как в полях, скашивая сено для рогатых питомцев, так и на грядках собственного гектара земли. Здесь Фуражкины выращивают практически весь широкий ассортимент овощей – начиная от картофеля, лука, моркови и заканчивая петрушкой и укропом. Значительную долю возделываемой территории занимают тыква и кормовая свёкла, которые идут на корм скоту. В этом году, по словам хозяина, удалось собрать хороший урожай этих культур, о чём свидетельствует заполненное ими практически доверху подвальное помещение.
Сеновал, расположенный во дворе под шиферным навесом, представляет из себя внушительную пирамиду в виде тюков сена, которые были заготовлены в прошедшие жаркие летние месяцы. Несмотря на внушительный объём заготовленного сена, Анатолий признаётся, что всё равно не хватает территорий, где есть возможность его скашивать. Большинство окрестных полей заняты местными фермерами, которые ведут на них сев злаковых и масличных культур. Поэтому зачастую приходится и поискать луга с травами, пригодными для домашних бурёнок, которые свободны от посевов крупных землевладельческих хозяйств.
Особенно большой экономической выгоды хозяйственная деятельность семьи Фуражкиных не имеет. Продукты животноводства в виде молока и мяса, а также овощи с грядок, как правило, не идут на прилавки магазинов или продуктовых рынков. В основном большинство продукции идёт на потребности большой семьи, и только часть её реализуется живущим поблизости односельчанам, которые не прочь приобрести банку натурального молока или мешок качественного картофеля, выращенного на плодородной байдеряковской земле.
За годы развития собственного подворья, выраженного увеличением численности поголовья домашних животных, значительно расширился и парк техники Фуражкиных, столь необходимый для поддержания требуемой кормовой базы хозяйства. В просторном гараже можно было наблюдать старенький трактор Т-40, который как раз ремонтировался в день нашего визита. Кроме того, из специальной техники здесь имеется косилка КЗН, пресс-подборщик, грабли-ворошилка, культиватор, картофелесажалка. В таком внушительном списке приспособлений, необходимых для работы в поле и огороде, просматривается серьёзный подход к делу со стороны хозяев и их нацеленность на конечный результат. Думается, что этот фактор во многом и сыграл свою роль в выборе победителей проведённого смотра-конкурса за звание лучших подсобных хозяйств района. Поэтому можно предположить, что конкурсанты в номинации "Животноводство" в лице дружной семьи Фуражкиных из села Байдеряково в этом году по праву заслужили почётное звание победителей. Кстати, по словам Анатолия, его подворье впервые участвует в таком конкурсе. Призовую сумму, полагающуюся победителю конкурса, Фуражкины планируют потратить на развитие хозяйства. Уже приобретён современный инкубатор, с помощью которого удалось вывести цыплят-бройлеров. Также в ближайшие планы семьи входит покупка бычка айрширской породы.
Отрадно, что в современной российской глубинке и сейчас, в этом столетии, можно встретить людей, которые выбирают в качестве фронта своей трудовой деятельности работу в родных полях, где трудились их предыдущие поколения десятилетия тому назад. Возможность ведения натурального хозяйства в условиях сегодняшнего села весьма актуальна и идея её вполне жизнеспособна. Это наглядно демонстрирует пример семьи Фуражкиных, характеризующий тот потенциал, который заложен в каждом сельском подворье. Ведь далеко не у каждого человека есть возможности для ведения крупномасштабного аграрного бизнеса с целью получения значительной прибыли. Зато практически каждый сельский житель имеет возможность развивать своё собственное подворье. И главным мотивирующим фактором здесь служит стремление получить своими силами качественные и экологически чистые продукты питания в противовес предлагаемому набору "продуктовой корзины" сомнительного происхождения, реализуемому на современном продуктовом рынке страны.
Е. Быков. Фото А. Большедворова.