Блины голландские, украинские, татарские, с крабовыми палочками, с печёнкой, шоколадом и фундуком, маком, вишней, халвой, бананами, киви – каких их только не было на Масленице, состоявшейся во вторник на базе Адоевщинского ПНИ в Вязовке. Объединённая профсоюзная организация работников министерства социального развития Саратовской области выступила организатором масштабного праздничного гуляния. В нём приняли участие трудовые коллективы Шиханского ПНИ, УСПН нашего, Новобурасского МР, Базарно-Карабулакский и Балтайский КЦСОН, детский дом-интернат и, конечно же, хозяева – Адоевщинский ПНИ.
Состоялся гастрономический конкурс "Пальчики оближешь". Каждое учреждение социального блока представило на суд строгого жюри главные угощения праздника – блины в самых разных вариациях. Из них собирали торты, делали канапе, выкладывали колодцы, пенёчки, сворачивали рулетики и пучки. На каждом столе центральное место занимала искусно украшенная блинная баба. Ответственные за презентацию охотно делились рецептами, не скупились на стихотворные и музыкальные приветствия. Все желающие с удовольствием приняли участие в дегустации, а также в мастер-классе по изготовлению куколок-хороводниц, который провели сотрудницы детского дома-интерната.
Главное действо развернулось на ярко украшенной площадке перед интернатом. Организаторы превратили территорию в снежный городок с башнями и ледяными горками. Скоморохи зазывали гостей на праздник, с зажигательными композициями выступили работники Б. Карабулакского РДК. Конкурсы, спортивные соревнования, катание на лошадях (их предоставила СХА "Вязовская"), вождение хороводов – зиму провожали в лучших народных традициях.
На импровизированной сцене прошло награждение победителей гастрономического состязания в номинациях "Ой, блины мои, блины", "Самый оригинальный рецепт блинной начинки", "Лучшая блинная композиция", "Бабушкин блин", "Самый высокий блинный столб" (в ней, кстати, безоговорочная победа была заслуженно присуждена хозяевам – шутка ли, напечь 1,5-метровую стопку блинов).
Праздник завершился сожжением чучела зимы, но для всех нас он ещё продолжается. Сегодня только четверг, а Масленица, как известно, семь дней гуляет!