Медовый Спас! Даже от самого названия вкусно пахнет медом. Раньше именно в этот день пасечники начинали сбор меда. Праздник Медовый Спас не случайно отмечают в середине августа. В это время ульи ломятся от солнечного нектара.
На пасеке Михаила Зеленцова из деревни Вишорки более ста ульев. Его качественный мед пользуется особым спросом. Михаил Евгеньевич пчеловод с 26-летним стажем. Начало этому непростому, но увлекательному делу положил его отец Евгений Михайлович.
- В 60-е годы отец работал на колхозной пасеке. Он был помощником пчеловода Павла Михайловича. Когда я родился, Павел Михайлович подарил отцу улей с пчелами. Хорошим был человеком, в честь него я даже одного из сыновей назвал Павлом. Свою пасеку отец довел до шести ульев, но в один год все пчелы погибли, а ульи так и остались стоять пустые. Однажды ему показалось, что в ульях кто-то жужжит. Оказывается, ульи облюбовали осы. В следующий раз в них уже поселились пчелы, они сами прилетели. Так отец держал пасеку в шесть ульев, - рассказывает Михаил Евгеньевич.
После окончания сельхозинститута Михаилу пришлось с головой окунуться в рутину домашних хлопот, так как родители по состоянию здоровья не могли заниматься хозяйством. На плечи юноши легли и пчелы, и корова-кормилица, и огород. "В детстве я ведь боялся пчел, а когда начал сам заниматься пчеловодством, боязнь сама по себе куда-то ушла. Сам доил корову, пек хлеб, постепенно расширял пасеку, - говорит пчеловод с большим стажем.
Премудростям пчеловодства Михаил Евгеньевич учился по специальной литературе, старший брат Юрий многому научил. Но основу этого трудоемкого занятия, как считает Михаил Евгеньевич, освоил сам на практике. За четверть века изучил все тонкости пчеловодства.
- Мне нравится заниматься пчелами. Хорошо помогают сыновья Евгений, Павел, Дмитрий и Сергей. Женя сейчас служит по контракту, а Павел окончил первый курс института физкультуры в Чайковском. Этим летом он мой главный помощник, ему даже пришлось отказаться от спортивных сборов. Вишорки – моя малая родина. Тут у нас тишина, покой, да и пчелам есть где брать мед, кругом растут липы, – с особой любовью к родным местам говорит Михаил Зеленцов.
У пчеловодов год на год не приходится. Как отметил мой собеседник, у него есть ульи, пчелы в которых за сезон могут давать до 40-50 кг меда. Сильным пчелам достаточно трех-четырех дней, чтобы заполнить соты золотистым нектаром. Опытный пчеловод качает мед только тогда, когда все соты запечатаны. Он сторонник натуральной и качественной продукции. И нынче Михаил Евгеньевич не торопится. Я была в Вишорках 7 августа, когда пчеловод только еще готовился к этому важному процессу, выжидал хорошую погоду. Надеется, что прохладное лето не так сильно отразилось на продуктивности пчел. "Хорошие пчелосемьи всегда мед принесут. При непогоде просто дольше соты запечатываются", - говорит Михаил Зеленцов.
На откачку меда у Зеленцовых уходит почти месяц. Михаил Евгеньевич объясняет это тем, что запечатанный мед густой, соты ломаются, долго возиться надо. Нашу с ним беседу дружно поддерживали сыновья Павел, Дмитрий и Сергей. Самому младшему нет и десяти лет, но он уже хороший папин помощник. Сергей с Димой присматривают за пасеками, чтобы не прозевать рой пчел. У Сергея даже есть своя специальная одежда, он без боязни идет к пчелам.
Как отметил Михаил Евгеньевич, у каждого из сыновей свои обязанности. Но самая приятная работа для них – это откачка меда. Они набирают прополис и сами его продают. Есть уже постоянные покупатели. Вот такие начинающие бизнесмены подрастают в Вишорках.
Нельзя сказать, что жизнь пасечника сплошной мед. Самое напряженное время для семьи пчеловода – это роение пчел. "Не успеваем один рой поднять, другие пчелы начинают роиться", - говорит Михаил Евгеньевич. Но уж когда начинается взяток, можно немного передохнуть – выбраться всем вместе на рыбалку, купаться в реке. Во всех начинаниях Михаила Евгеньевича поддерживает супруга Елена Ивановна.
Михаил Зеленцов – человек дела, серьезный, скромный и настоящий трудяга. Он выполняет любую работу с любовью. Кроме пасеки у семьи Зеленцовых большое подсобное хозяйство, а еще надо достраивать большой кирпичный дом.