Как и фестиваль колокольного звона "Бирюза", новое мероприятие должно придать весомость проекту благоустройства площади Ленина и сада-городка на всероссийском конкурсе в 2020 году. Как известно, на гербе Болхова — гречишное поле. Так почему, посчитали общественники, гречневая каша не может быть объединяющим фактором встречи болховчан и гостей города?

Предложения жителей по организации фестиваля, его названию ждут в общественной палате и в редакции газеты "Болховские куранты". Просьба к хозяйкам и кулинарам вспомнить старинные рецепты каш из гречки, а их около 100, поделиться ими в соцсетях на странице "районки". К участию в организации мероприятия приглашаются общественные организации, трудовые коллективы и все желающие.