Студенты Алтайского государственного технического университета пройдут практику в испытательной лаборатории Алтайского филиала. Преподаватели и студенты кафедры "Технология хранения и переработки зерна" ведут научно-исследовательскую работу
Заместителем директора Алтайского филиала Валентиной Поповой была проведена рабочая встреча с директором института биотехнологии пищевой и химической инженерии ФГБОУ ВПО "Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова" Александром Беушевым. По итогам встречи заключено соглашение о проведении учебной практики для студентов второго и третьего курса учебного заведения по направлению технология хранения и переработки зерна.
Преподаватели и студенты кафедры "Технология хранения и переработки зерна" ведут научно-исследовательскую работу по трём направлениям: переработка зерна, технология хлеба и анализ качества зернопродуктов.
За пятьдесят пять лет работы кафедрой подготовлено более 1600 специалистов в области хранения и переработки зерна и технологии хлебопекарного производства. 100% выпускников кафедры находят работу по специальности, они востребованы в Алтайском крае и многих городах России.
По итогу мониторинга образования специалистов Алтайского филиала ФГБУ "Центра оценки качества зерна", оказалось, что 60% сотрудников являются выпускниками кафедры технология хранения и переработки зерна.
Прохождение практики студентами университета позволит руководящему составу филиала заранее подобрать и "вырастить" молодые, компетентные кадры для дальнейшей работы, что позволит потратить минимум времени на адаптацию специалиста на новом, первом месте работы.