Мы уже рассказывали на страницах газеты, что в 2018 г. на дивеевской земле начало свою деятельность крестьянско-фермерское хозяйство Андрея Анатольевича Пильгуна, ориентированное на производство натуральной продукции. Эта семья, проживающая в п.Сатис, выпекает бездрожжевой хлеб со злаками и отрубями, делает сыр и льняное масло холодного отжима по традиционным рецептам. И хотя производство еще совсем небольшое, однако уже не раз отмечено за качество.

Очередной награды продукция "Пильгун А.А." была удостоена на 9-й специализированной выставке "Продуктовый мир", прошедшей недавно в Нижнем Новгороде.

Выставка проводилась при поддержке региональных министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов и министерства промышленности и торговли. Экспозиция состояла из трех больших тематических разделов: "Продторг-2019", "Оборудование для пищевой промышленности", "Этикетка, упаковка, весовое оборудование", где был представлен широкий ассортимент товаров и оборудования для их производства, упаковки и хранения. Среди участников были хозяйства и предприятия не только нашей Нижегородской области, но и из Московской, Вологодской, Самарской, Саратовской, Воронежской областей, Краснодарского, Ставропольского края, а также из Адыгеи, Дагестана и других мест.

В рамках выставки предусматривались различные специализированные семинары и дегустационные конкурсы. Последние уже стали традиционным мероприятием на Нижегородской ярмарке, поскольку их цель – выявление и продвижение на российском рынке качественных продуктов питания. В этот раз на дегустацию были выставлены хлебобулочные и кондитерские изделия, мясо и мясная продукция, соусы и растительные масла, вода, напитки, соки, молочная продукция.

В данной выставке КФХ "Пильгун А.А." Дивеевского муниципального района участвовало с одним из продуктов собственного производства – льняным маслом. Хозяйство успешно прошло дегустационный конкурсный отбор. В итоге Андрею Анатольевичу Пильгуну была присуждена "Золотая медаль" Нижегородской ярмарки и вручен сертификат, подтверждающий высокое качество представленного льняного масла марки "Дивеевское".

Варвара КОЧЕТКОВА

Фото предоставлено управлением

сельского хозяйства