На днях мы познакомились с главой крестьянско-фермерского хозяйства Александром Ивановичем Акашевым. Хотя в действительности он и глава своего хозяйства, и его собственник, и единственный на сегодня работник. Фермерством он занялся на шестом десятке своей жизни, уже имея за плечами многолетний опыт работы. В 2015 году А.И. Акашев стал обладателем гранта в 1 миллион 100 тысяч рублей. Эти средства были потрачены на строительство фермы в с. Сабур-Мачкасы, закупку первого скота и самой необходимой техники.

На ферму мы и поехали. Здесь утром в начале девятого часа нас встретил мужчина в рабочей одежде с вилами в руках. Его вид навеял мысли о русских мужиках-крестьянах, вся жизнь которых - в трудовом поту. Рядом с фермой лежали тюки, от которых пахло сухой травой. Размотав один из них, Александр Иванович вилами подцепил ворох сена и отнес его рогатым. Больше трех лет вот так без выходных и отпусков, не считая рабочих часов, трудится он на своей ферме. Стало даже как-то неловко за наше утро в начале девятого.

- Я встаю без двадцати четыре, домой прихожу в половине девятого, летом - в десять. Быков на калду выгоню, навоз почищу, всех накормлю, потом пасу.

На ферме сегодня - полсотни голов крупного рогатого скота. Здесь стояли и мелкие - трехмесячные бычки. "Я их скоро отнимать буду", - заметил Александр Иванович, имея в виду, что пора им с молока переходить на взрослый корм. В разных хозяйствах, в том числе за пределами нашего района, закупает он молочных телят. Есть у А.И. Акашева две коровы - их он доит вручную, они и выступают кормилицами для маленьких бычков. Бывало и так: купил бычка, а он погиб от перитонита. Хотя Александр Иванович и сам ветврач (окончил в свое время Казанский ветеринарный институт), да не всегда животинку можно спасти. А так - откармливает он бычков в среднем до полуторагодовалого возраста, потом реализует.

Сено Акашев готовит сам (почти 15 гектаров засеяно многолетними травами), фураж закупает. С кормами, как он отметил, ему помогает руководитель ООО "Калиновское" П.И. Кувыркин.

Арифметика у фермера проста: купи теленка, выкорми, все расходы сложи и высчитай на выходе стоимость мяса, и, конечно, она не будет низкой. А если еще включить сюда труд без выходных и отпусков: "Кому же можно свой скот доверить", то при реализации слов "дорого продал" фермер не скажет. Это только со стороны кажется, что фермеру все дается легко. Далеко не каждый способен так ежедневно трудиться. Зато найдутся те, кто посчитает фермера жидом и кулаком (и таких, увы, немало). Да ведь и никто не мешает любому желающему заняться фермерством, примерить на себя крестьянский труд.