В основное стадо постоянно вводятся высокоудойные первотелки. Молоко крутенькских буренок пользуется большим спросом среди населения. Продается оно в специальных молокоматах, которые установлены в городах Саранск, Ковылкино, Инсар, селах Кочелаево, Троицк и поселке Кадошкино.
Нам посчастливилось присутствовать в хозяйстве на утренней дойке. Мы уже не раз рассказывали о современных условиях содержания и доения коров. Животные находятся на беспривязном содержании в просторном помещении, разделенном на сектора.
Доильное помещение оснащено современным оборудованием, датчиками, на которых в ходе доения можно увидеть необходимую информацию о корове. Все сведения поступают на централизованный компьютер.
В доильный зал животные заходят группами, после того, как оператор дойки проведет необходимые гигиенические процедуры, приладит аппарат к вымени, доение запускается в автоматическом режиме. После выдаивания аппарат сам освобождается от вымени. Весь процесс проходит практически в стерильных условиях. После того, как выдоена вся группа, оператор открывает барьеры и животные возвращаются на комплекс.
После прохождения нескольких ступеней очистки, молоко поступает в специальное помещение, где происходит его розлив по кегам и отправка в молокоматы.
За процессом доения закреплены операторы Н.И.Кленин, В.А.Артемкин, С.И.Алашинов, Я.В.Смирнов.
В текущем году в хозяйстве заготовлен полуторагодовой запас кормов: 15 тысяч тонн силоса, около 4 тысяч тонн сенажа. Уже не первый год здесь заготавливают плющенное зерно. Затраты на производство плющеного зерна низкие. Таким зерном можно кормить скот без какой-либо последующей его обработки. Его можно использовать для кормления напрямую из хранилища или как компонент полнорационной смеси.
Процесс плющения проходит на специальном оборудовании. Зерно закладывается в бункер плющилки, оснащенной упаковщиком в полиэтиленовые рукава. Такое хранилище можно заполнять на длину до 60 м, его диаметр более 2,0 м. В полиэтиленовые рукава в хозяйстве складированы плющенные овес, пшеница, ячмень. Кроме того, заготовлена пробная партия люцерны в индивидуальной упаковке. Запасено 300 тюков по 700 кг каждый.
Длинные ряды запечатанного в пленку плющеного зерна находятся около животноводческих корпусов, от доступа скота они огорожены железным забором. Оператором кормового стола в сельхозпредприятии трудится О.Б.Насыров.
Следует отметить, что большая часть коллектива ООО "Пегас" в возрастной категории до 35 лет. Работа в современных условиях привлекает молодежь.
Хорошо зарекомендовала себя ветеринарный фельдшер А.Ю.Фаламейкина. По образованию Анна Юрьевна - медицинский работник, но свое истинное призвание она нашла в работе с животными. Несколько лет назад она пришла на сельхозпредприятие в качестве оператора машинного доения. Вдохновившись работой, хорошими условиями труда и любовью к животным, она поступила учиться на ветеринарного фельдшера. Через несколько месяцев она была переведена на должность помощника ветеринарного врача. Сейчас заканчивает Краснослободский аграрный колледж. В дальнейшем планирует поступать в Аграрный институт МГУ им. Н.П.Огарева.
А.Ю.Фаламейкина довольно тем, что нашла свое призвание. Работа с животными приносит ей радость. Она долго и интересно может рассказывать о том, как проходят ее трудовые будни. Анна говорит, что каждое животное, как и человек, имеет свой характер, требует особого подхода.
На вопрос, почему она отдала предпочтение сельскому хозяйству, Анна ответила, что с детства любила животных. Ее тягу к сельскому хозяйству заметила ветеринарный работник из родного Краснопресненского сельского поселения З.А.Мотякова. Она всегда говорила, что Анюта обязательно пойдет по ее стопам, советовала девушке получить профессию ветеринара. Сейчас Зинаида Александровна трудится ветеринарным врачом ОГВК Ковылкинской районной станции по борьбе с болезнями животных и очень рада, что Анна выбрала ту профессию, к которой всегда тянулась ее душа.
Вместе с мужем и сыном Анна Юрьевна живет в родном п.Первомайский. Семья держит добротное подсобное хозяйство.
Каждый день А.Ю.Фаламейкина старается совершенствовать свои знания в ветеринарии. Много читает специальной литературы, изучает, перенимает опыт старших наставников. На момент нашего приезда она проводила плановую вакцинацию молодняка. Помогала ей оператор по уходу за молодняком М.А.Алексуточкина.
Маргарита Алексеевна трудится здесь несколько лет. На ее попечении всегда находятся не менее 100 голов. До трех месяцев ее подопечные живут в специальных домиках, затем их переводят в помещение для молодняка. М.А.Алексуточкина и ее напарница Е.П.Авдеева всегда добросовестно относятся к своим обязанностям. Благодаря их ответственности телята никогда не болеют, падеж полностью отсутствует.
Для всех тружеников животноводческого комплекса введен удобный график работы. Те, кто ухаживает за взрослым поголовьем, работают весь день, через сутки заступают в ночную смену, затем имеют два выходных. Для задействованных на молодняке введен график: два рабочих, два выходных дня.
На территории животноводческого комплекса ведется видеонаблюдение. Но настоящую защиту животных и имущества обеспечивают собаки из частного питомника семьи Антоновых, который находится здесь же, в с.Крутенькое. Несколько среднеазиатских овчарок закреплены за определенной территорией. Четвероногая охрана надежно выполняет свои обязанности, ответственно осуществляет свое природное предназначение.
В планах руководства ООО "Пегас" - наращивание объемов производства и получение статуса племенного хозяйства, который откроет новые возможности.
На праздновании Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности многие работники сельхозпредприятия будут отмечены Грамотами и Благодарностями различного уровня, в их адрес будут звучать слова признательности за труд, ответственность, преданность профессии. Пусть их жизнь будет полна любви, добра, счастья и достатка.