Могу ли я продать квартиру без одновременного составления передаточного акта? Квартира будет передана через месяц.

Регистрация перехода права собственности на недвижимость по договору купли-продажи не зависит от передачи вещи. Вы можете передать ее как сразу, так и потом, по договоренности с покупателем. Только об этом должно быть четко указано в договоре. Чтобы регистратор не требовал у вас акт приема-передачи в договоре продажи об этом необходимо указать: что квартира продается без составления акта приема-передачи, что объект будет передан позже, в такой-то срок.

Зарегистрируют ли мне договор аренды участка, если арендная плата будет не деньгами, а сельхозпродукцией?

Зарегистрируют.

По положениям статьи 614 ГК РФ арендная плата кроме определенной денежной суммы может быть установлена в виде доли полученных в результате использования арендованного имущества продукции, плодов или доходов и иным образом по соглашению сторон.

Обязательно ли устанавливать залог в силу закона, если я покупаю квартиру у частного лица в рассрочку?

Нет, не обязательно. По общему правилу, в силу закона (т.е. по умолчанию) когда покупатель покупает объект недвижимости и отдает за него неполную выкупную стоимость, то покупаемая вещь считается находящейся в залоге у продавца до момента полной оплаты.

Но стороны договора вправе договориться, что указанный залог не возникает. У них есть такое право. Это можно делать, когда покупатель и продавец знакомы и доверяют друг другу.

Минусы указанного залога – это то, что его потом нужно не забыть прийти снять. Подавать заявления на погашение залога нужно будет всем сторонам сделки. Снять залог только по обращению покупателя даже с приложением документов об оплате не получится. Достаточно часто бывают такие ситуации, когда после сделок проходит много лет, покупатель уже не знает где находится продавец и не может в одиночку снять указанный залог. Приходится обращаться в суд за снятием такого залога.