Сельхозорганизации к 16 ноября увеличили суточную реализацию молока на

6,2% - до 46,14 тыс. т, сообщает Минсельхоз России. Темпы роста

реализации ускорились. Неделю назад они составляли 5,6%. Максимальные

объемы реализации достигнуты в Татарстане, Удмуртии, Краснодарском

крае, Белгородской, Воронежской, Кировской, Новосибирской,

Свердловской и Ленинградской областях.

В эти дни, судя по оперативной сводке, сельхозорганизации (без учета КФХ

и ЛПХ) Удмуртии ежедневно сдают на молокоперерабатывающие заводы

республики более 1,86 тыс. т молока-сырья. Прибавка к аналогичному

уровню 2019-го составляет 150,3 т. Товарность тоже растет – 92% (91%).

В ТОП-3 отрасли по реализации молока – Вавожский, Шарканский и

Можгинский районы. С вавожских ферм ежедневно поступает на выработку

готовых молочных продуктов 198 т сырья. С шарканских – 140 т и

можгинских – 131 т.

За сутки от одной коровы сельхозорганизации сейчас получают 19 кг молока

(в прошлом году на эту дату – 17,4 кг). Самые продуктивные коровы в

Воткинском районе, где этот показатель составляет 25,3 кг.

По России средний надой молока от одной коровы за сутки составил 16,4 кг,

что на 0,86 кг больше, чем годом ранее.