Сельхозорганизации Удмуртии взяли хороший старт с первых дней
наступившего 2021 года – по итогам января они сохраняют свои передовые
позиции не только по реализации молока, но также вошли в ТОП регионов
по среднесуточному надою молока на корову.
В эти дни, судя по оперативной сводке, сельхозорганизации Удмуртии
ежедневно производят 2,2 тыс. т молока-сырья (+251 т к аналогичному
уровню 2020 года), на переработку сдают 20,5 тыс. т (+239 т). По объемам
реализации они остаются в десятке ведущих молочных регионов России.
Более того, с первых дней января в республике планомерно растет и
среднесуточный надой молока на корову – на 1 февраля показатель составил
20,6 кг (в прошлом году на эту дату – 18,3 кг). 20,6 кг – это тот исторический
рубеж, который удмуртские животноводы впервые перешагнули в конце
июня 2020 года. 20 кг республика ни разу не доила. Но продлился этот
рекорд всего 3 дня - наступившая летняя жара и последующий тепловой
стресс у коров привели к падению суточных надоев до 18 кг. Предыдущего
максимального показателя они добивались в июне 2019-го, когда за сутки в
среднем от одной коровы надоили 19,3 кг молока.
Среди сельских районов республики на сегодня лидируют Воткинский – 26,8
кг, Вавожский – 25,2 кг и Каракулинский – 23,9 кг.