Употребление в пищу небезопасных пищевых продуктов приводит к серьезным заболеваниям, поэтому важно приобретать и использовать пищевые продукты, которые не являются вредными и не представляют опасности для здоровья нынешнего и будущих поколений.
Болезни пищевого происхождения оказывают существенное влияние на здоровье, как взрослого человека, так и детей. Употребление в пищу небезопасных пищевых продуктов приводит к серьезным заболеваниям, поэтому важно приобретать и использовать пищевые продукты, которые не являются вредными и не представляют опасности для здоровья нынешнего и будущих поколений.
В соответствии со ст.4 Федерального закона от 02.01.2000 г. N29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" качество и безопасность пищевых продуктов, материалов и изделий обеспечиваются посредством: применения мер государственного регулирования в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий; проведения гражданами, в том числе индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами, осуществляющими деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, организационных, агрохимических, ветеринарных, технологических, инженерно-технических, санитарно-противоэпидемических и фитосанитарных мероприятий по выполнению требований нормативных документов к пищевым продуктам, материалам и изделиям, условиям их изготовления, хранения, перевозок и реализации; проведения производственного контроля над качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их изготовления, хранения, перевозок и реализации, внедрением систем управления качеством пищевых продуктов, материалов и изделий.
Кроме того, в соответствии со ст.15 данного Закона предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям нормативных документов к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья.
В случае если вам известно о фактах реализации пищевой и алкогольной продукции ненадлежащего качества, вы можете обратиться в прокуратуру Ивантеевского района, а также в территориальный отдел управления Роспотребнадзора Саратовской области. По всем сообщениям будут проведены проверки и в случае выявления нарушений приняты меры реагирования к нарушителям.