Но такая работа требует максимальной выдержки, упорного труда и безграничного терпения, потому не каждому дано трудиться на земле.
Об этом не понаслышке знает наш сегодняшний собеседник Мухамед Леонидович Битуев из с.п. Хатуей. Больше 20 лет он посвящает себя сфере сельского хозяйства. Началось все с того, что он решил попробовать свои силы в выращивании овощей. Тогда в основном все сажали огурцы и помидоры, поскольку наш климат идеально подходит для выращивания именно этих овощей, спрос на них тоже большой.
Постепенно, как и для всех арендаторов, работа на земле стала для него не просто работой, требующей полной самоотдачи, упорства, знаний и желания получить какой-то результат, а образом жизни. Жизни без праздников и выходных, поскольку ни в коем случае нельзя пускать всё на самотек. В общее дело вовлечена практически вся семья: супруга Залина, сын Ахмедхан и дочь Линда. Уже взрослые дети являются для него гордостью и опорой, а супруга - верной спутницей по жизни. Ахмедхан - студент юридического факультета, а Линда учится на экономическом.
Сейчас Мухамед арендует 10 га земли. Вблизи участка есть водоем, что очень удобно, ведь земля постоянно нуждается в увлажнении и орошении. В этом году он посадил клубнику (клери, мурано, мальвина), малину(маравилла) и чеснок. У каждого сорта своя грядка. Ягоды одна к одной — крупные, сочные, сладкие и, что важно отметить, чистые. На всей территории ягоды сажают по особой методике на пленке, заслужившей большую популярность в последнее время. Весь урожай с клубники почти собран, а с малины сбор урожая еще не начали. В собственности у Мухамеда имеются 2 трактора.
В прошлые годы он сажал и кукурузу сорта “Бондюэль”, который тоже приносил хорошую прибыль.
- Чтобы все получилось, нужно неукоснительно соблюдать технологию, важно все - полив, удобрение почвы, борьба с вредителями. И, конечно же, ежедневный и кропотливый труд. В пристальном внимании клубника нуждается до укоренения рассады.
(Начало. Окончание на стр.4)
(Окончание. Начало на стр.1)
В этот период осуществляется ежедневный полив капельным методом. Растения необходимо осматривать – если стебли и листья не вянут, значит, идет процесс укоренения. Далее следует рыхление междурядий - почва нужна рыхлая и не пересушенная. Затем проводится прополка по мере роста сорняков. Уже во время цветения нужна подкормка удобрениями. При наличии поврежденных и подсохших элементов требуется обрезка. Только подойдя к земледелию с полной самоотдачей она будет приносить прибыль, - рассказывает Мухамед.
Едва ли существует другая отрасль человеческой деятельности, в такой мере связанная с метеорологическими условиями, как сельское хозяйство. При этом, если распространение сельскохозяйственных культур на земном шаре и видов сельскохозяйственной продукции в значительной степени определяется климатом, то урожайность культур и продуктивность сельскохозяйственного производства в огромной степени зависят от сложившихся в данный год условий погоды.
Значительный урон урожаю наносит град, который в этом году обрушился на поля несколько раз.
Дождливые погодные условия также оказывают крайне негативное влияние на посевы, особенно в период сбора урожая.
По словам Мухамеда, основная трудность, с которой он сталкивается в этом нелегком деле, это нехватка рабочих. В период сбора урожая он нанимает около 80 человек. В остальное время около 40. Летом привозят работать в основном школьников, которые хотят подзаработать на летних каникулах. Либо приходят пенсионеры.
На вопрос о том, оказывает ли ему государство финансовую поддержку, мы получили отрицательный ответ.
- Чтобы получить грант на развитие сельского хозяйства, необходимо подготовить целую кипу документов, приложить к ним дополнительные бумаги и так далее. Это занимает много времени и сил, и еще не факт, что в итоге что-то из этого выйдет. Поэтому я привык рассчитывать только на себя и свои возможности.
Труд работников сельского хозяйства всегда был нелегким и именно поэтому пользуется большим уважением. Аграрии района своим ежедневным кропотливым трудом вносят большой вклад в развитие нашего региона и России, в обеспечение продовольственной безопасности страны. И мы по праву гордимся тем, что в Лескенском районе много замечательных людей, влюбленных в свой труд, в свою профессию, в свою землю.
Алина Афаунова