01.09.2013 | Все газеты Саратовской областиНародный календарь: 1 сентября1 сентября отмечается день памяти мученицы Феклы. С этого дня начинали копать свеклу и наблюдали природу. Из свеклы готовили различные блюда, особенно вкусными считались супы.