Жителям Бирилюсского района предлагается сварить в домашних условиях фронтовую кашу.
Военно-полевая кухня в годы Великой Отечественной войны была "домашним очагом", кормившим солдата горячей пищей в нелёгких условиях окопной жизни. Блюда готовились нехитрые, зачастую повар произвольно мешал в котле мясо, крупы, овощи — всё, что имелось под рукой. Чаще всего в полевых кухнях готовили щи, кулеш, картошку и, конечно, гречку и перловку с мясом или тушёнкой. Последний вариант и стал именем нарицательным для понятия "солдатская каша".
Сегодня, спустя десятилетия, на праздновании 9 мая полевая кухня пользуется большой популярностью.
В честь 75 лет Победы в условиях самоизоляции мы предлагаем жителям Бирилюсского района сохранить славную традицию и приготовить солдатскую кашу дома всей семьёй. Видео и фото процесса приготовления и угощения вы можете прислать в редакцию для размещения в группах в соцсетях, а также выставлять в своих аккаунтах с хэштегом #солдатскаякаша. Флешмоб продлится с 7 по 9 мая включительно.
Свои видео вы можете приносить в редакцию по адресу: ул.Школьная,2, или прислать свои ролики на номер 89029760376 в мессенджерах Вайбер и Ватсап, и мы обязательно разместим их в социальных сетях газеты "Новый путь".