В Вольске прошёл третий фестиваль ухи
Замечательный, душевный праздник
7 июля в рамках Третьего фестиваля ухи на Волге в г. Вольске была организована большая программа. На центральных улицах города состоялся парад команд – участниц фестиваля. В текущем году претендентами на звание лучших поваров стали участники из 16 районов области, а также – Пензы, Сызрани, Ульяновска, Тольятти.
Губернатор пообщался с участниками команд, расспросил о настроении и пожелал победы в конкурсе.
В скверах, на площади и набережной работали 10 тематических площадок, на каждой из которых угощали ухой, приготовленной по особым рецептам. Гостям предлагалась "Уха романтическая", " Мастеровая", "Студенческая", "Рыцарская", "Купальская", "Туристическая", "Сказочная", "Армейская" и т.д. Известные повара провели мастер-классы.
На "Рыбном базаре" свою продукцию – живую, вяленую и копченую речную рыбу представили хозяйства Новобурасского, Балтайского, Энгельского, Балаковского, Татищевского районов и местные предприниматели.
На сценах фестиваля прошли концерты с участием коллективов Ивантеевского, Пугачевского, Б.-Карабулакского, Екатериновского, Энгельсского, Балаковского, Марксовского, ЗАТО Шиханы, г. Саратова, Вольска и Вольского района.
Валерий Радаев ознакомился с выставкой работ вольских художников и воспитанников детских школ искусств.
Для гостей фестиваля была организована историческая инсталляция, представляющая быт и фольклор рыбацкой деревни.
В рамках фестиваля для жителей и гостей города были организованы пешеходные и автобусные обзорные экскурсии по Вольску, экскурсии в картинную галерею и местный музей краеведения.
Масштабы Третьего Вольского фестиваля ухи на Волге оценили многочисленные гости из соседних регионов.
"Фестиваль организован с размахом, у нас такого нет, – признался гость из Астрахани Николай Маров, – про Вольский фестиваль слышал от друзей. В прошлом году они были здесь и вернулись в полном восторге: отдых по высшему классу! Сам долго думал и решил, надо ехать семьёй – с детьми и тещей. Занятия нашлись всем. Что хочу сказать: побольше таких фестивалей! Мы, волжане, должны помнить свои традиции, культуру, с уважением относиться к тому, что нам даёт природа. В следующем году вернёмся на фестиваль большой компанией".
По данным администрации Вольского МР на праздник явились 49 команд из разных районов Саратовской области и других регионов, а к 15 часам дня его посетило около 30 тысяч человек. Победителями в различных номинациях стали 8 коллективов, 4 из которых – вольские.
Наш район на Фестивале ухи в городе Вольске достойно представляла команда "УЛЕТ"! Основной "улетный" состав был сформирован из работников культуры ВМР разных сел. Делегацию возглавлял глава района Денис Павлов.
Участники фестиваля - работники Воскресенского РДК - получили диплом за активное участие в Третьем фестивале ухи на Волге и памятный подарок.
- Уха была сварена из толстолобика и карпа. Все было на высшем уровне, - рассказали наши участники..
Фестиваль ухи признан одним из популярнейших мероприятий в рамках развития событийного туризма на территории Саратовской области.