15 сентября (по старому стилю 2 сентября) празднуется память мученика Маманта и его родителей Феодота и Руфины. Мамант провел жизнь в строгом воздержании и молитвах, помогал христианам в недугах и скорбях.

На Руси мученика Маманта называли Мамонтием Овчинником или Овчарником, он считался покровителем овец и коз, поскольку при жизни когда святой находился в пустыне он доил коз и делал из молока сыры.

В этот праздничный день было не положено выгонять скотину со двора на пастбище, иначе семье и животным грозила беда и напасти. На стол подавали блюда из козьего молока — сыр или творог.

С Мамонтия начинались гулянья парней. Полевые работы заканчивались и все молодые люди, которые должны были пойти в рекруты (обычно в ноябре случался набор) освобождались от разных трудовых дел. Ребята одевали праздничную одежду, ходили друг к другу в гости, устраивали различные игры и шуточные бои.

Наблюдали и за природой: если на Мамонта закат красный - скоро будут первые морозы; .черемуха должна была полностью сбросить уже свой летний наряд к этому времени.