Как же это событие связано с дарами природы? Дело в том, что на эту пору приходится очень строгий Успенский пост, поэтому почти все ограничения соблюдаются. В Яблочный Спас не принято есть мясо, жирную пищу и употреблять алкоголь. Впрочем, этот день считается праздничным, оттого разрешается употребление рыбы, вина и постной выпечки с яблочной начинкой.

В Яблочный Спас в церквях проводятся праздничные богослужения: служители украшают храмы, а священники облачаются в торжественные одежды и проводят крестный ход.

Исстари на Руси считалось, что в Яблочный Спас нужно раздать как можно больше освященных плодов нищим, больным и страждущим - тогда Господь обязательно оценит вашу добродетель. А вот если скупиться и не делиться ни с кем фруктами, можно снискать негодование соседей и стать едва ли не изгоем. До Преображения Господня не следовало есть яблоки, ведь их издревле считали "греховными" плодами, потому что Ева сорвала яблоко с Древа Познания, лишив тем самым человечество жизни в раю. И только в Яблочный Спас на стол ставили эти фрукты - уже освященными. Откусив яблоко, загадывали желание, и верили, что оно исполнится.

С утра хозяйки варили яблочное варенье, пекли пироги из яблок. Отголосками язычества были заветные слова, которые при этом произносили: "Что загадано, то надумано. Что надумано, то сбудется. Что сбудется, то не минуется".