Рентабельность любого животноводческого хозяйства напрямую зависит от качества кормовой базы. Поэтому заготовка кормов для таких хозяйств – важнейшая пора, ведь впереди – долгий зимний стойловый период длиной в полгода.
Кормозаготовка – процесс, только на первый взгляд кажущийся простым. Что сложного – сено скосить или яму сенажа заложить? Но на самом деле все гораздо сложнее. Любой процесс должен производиться по определенным технологиям, если их не соблюдать, хороших надоев от коров зимой можно не ждать. Да и прирост молодняка будет значительно ниже нормы.
Максимальное насыщение питательными веществами трав для заготовки сенажа происходит считанные дни, затем оно резко падает. Именно поэтому закладку сенажа нужно произвести в сверхсжатые сроки. При этом сделать это качественно, чтобы не испортить его. В ООО "Сибиряк" закладкой сенажа занимаются не первый год и знают все нюансы этого процесса, поэтому сенажная яма на 4 тысячи тонн была заполнена быстро и качественно. Это с большим запасом перекрывает потребности фермы: план по сенажу перевыполнен на 42,9 %.
Помимо "Сибиряка", сенаж в этом году заложили фермеры Солдатовы. Объемы, конечно, у них значительно меньше – 400 тонн, но и скота на их ферме гораздо меньше. Сенаж в хозяйстве закладывается впервые, до этого сочные корма закупались. "Закупной сенаж скот хорошо ест в первый день, но через пару дней он теряет свои вкусовые свойства, и его едят не так хорошо" - рассказывает Владимир Солдатов.
После того, как для кормления КРС фермеры стали использовать сочные корма, надои заметно увеличились. Поэтому и решили заняться сенажом самостоятельно.
Попутно в фермерском хозяйстве Солдатовых проходит и заготовка сена. Впрочем, как и у других фермеров, развивающих животноводческое направление. Так, Лариса Агафонова из с. Унер заготавливают сено на зарастающих травой землях банкротящегося СПК "Восход". Польза от этого – и простаивающим землям, и развивающемуся фермеру.
На заготовке сена в хозяйстве Ларисы Агафоновой трудятся сразу несколько тракторов, веди они планируют заготовить 750 тонн – почти столько же, сколько и самое крупное животноводческое хозяйство района ООО "Сибиряк" (план – 800 тонн). Цель вполне достижима: на 30 июля было заготовлено 350 тонн, или чуть меньше половины.
Заготовкой силоса в этом году планирует заняться лишь одно хозяйство – ООО "Свет", но время для его закладки еще не подошло.
В целом же по району на 30 июля было заготовлено 4651 тонна сена или 46,6 % от плана. Сенажа – 4400 тонн или 137,5 % от плана. По темпам кормозаготовки Саянский район – в числе лидеров и с запасом превосходит среднекраевой показатель.
Радует тот факт, что кормоуборочная техника в районе постепенно обновляется, в том числе и с привлечением средств господдержки: появляются новые тракторы, косилки, пресс-подборщики, грабли и т. д. Это позволяет провести кормозаготовку не только быстро, но и качественно.
Важнейшая для сельского хозяйства района пора – кормозаготовка – идет уверенными темпами. Это дает основание уже сейчас утверждать, что зимой недостатка в кормах владельцы скота не испытают. Каждый погожий день в этот период используется фермерами по максимуму, и это дает результат.