Среди основных ингредиентов для приготовления этого блюда наибольшее

увеличение цен в январе 2017 года по отношению к январю 2016 года

отмечено на масло сливочное и молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5–3,2% жирности (на 23,2 процента и на 10,7 процента соответственно). Прирост цен на муку пшеничную составил 1,8 процента. Наряду с этим, зафиксировано снижение цен на сахар-песок на 11,7 процента, яйца куриные – на 6,3 процента, масло подсолнечное – на 0,8 процента.

Средние потребительские цены на отдельные продовольственные товары по Красноярскому краю приведены ниже:

(на конец месяца; рублей)

Январь 2017 г.

Масло сливочное, за кг 499,23

Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, за л 55,08

Мука пшеничная, за кг 34,98

Сахар-песок, за кг 49,83

Яйца куриные, за десяток 59,17

Масло подсолнечное, за кг 116,40