– Все лета проводила в Вармалеях у бабушки, – рассказывает Надежда Евгеньевна. – Так что, Дальнее Константиново стало моей второй родиной. Здесь вышла замуж, нашла работу…

С 2010 года Н. Е. Гущина трудится в ПК "Дальнеконстантиновский Кооператор", два года назад окончила Нижегородский экономико-технологический колледж по специальности "Технология продукции общественного питания".

– Сейчас Надежда Евгеньевна руководит коллективом кафе "Отдых", – говорит Т. Н. Холзакова, председатель потребительского кооператива. – Она выполняет большой объём работ – это оформление документации, составление калькуляционных карт, меню и отчётов. Кроме того, ведёт учёт сопроводительных документов в системе ФГИС "Меркурий" и работу в системе ЕГАИС.

Руководить коллективом кафе и легко, и сложно, потому что это один из лучших коллективов организации. Повара работают более 10 лет – это Наталья Титуленко, Ольга Куклина, Светлана Денисова. Все они с высоким разрядом, мастера своего дела.

– Огромное спасибо нашему ветерану потребительской кооперации – Зинаиде Викторовне Соколовой, она совсем недавно ушла на заслуженный отдых, за то, что воспитала нас и передала своё мастерство, была замечательным наставником, – выражает благодарность от поваров Надежда Гущина. – Мы и сейчас обращаемся к ней за советами, они нам очень нужны.

Конечно, начинающему руководителю нелегко, но с помощью коллектива она справляется с поставленными задачами. А в доказательство – благодарности гостей кафе.

– Бывают и недовольные, – подводит итог нашего разговора Надежда Гущина, – но замечание таких посетителей только подтягивают к лучшему. Поздравляю с престольным праздником! Здоровья и мирного неба над головой.