[I]"…В войну тыквенная каша шибко выручала селян. Детям войны и эвакуированным ее как лакомство давали, больных на ноги тыквенная каша поднимала. [/I]
[B]В. АСТАФЬЕВ: "Ода русскому огороду".[/B]
[B]Мышка, кошка, Жучка, внучка, бабка и дедка знали, что делали: они вытаскивали из грядки пропитание на зиму. На Руси, да и по всей Европе, особенно в лесах и лесостепях, репа в течение столетий была незаменимым овощем. Летописи упоминают ее рядом с рожью, античные источники отводят третье место после пшеницы и винограда. [/B]