По словам министра промышленности, торговли и предпринимательства Максима Черкасова, цель конкурса – определить лучшие российские продукты питания и сырье для них.
"В соревновании приняли участие представители 59 регионов страны. Оценивала участников конкурсная комиссия, в состав которой вошли эксперты крупнейших пищевых и перерабатывающих предприятий, отраслевых институтов и союзов, органов управления. Победа в таком конкурсе — это признание высокого качества продукции, а также возможность для компании заявить о себе на всероссийском уровне", - отметил министр.
Максим Черкасов рассказал, что нижегородская компания представила на конкурсе охлажденную и свежемороженую рыбу. Звание "Продукт года" получил слабосоленый лосось особого качества, переработкой которого, в частности, занимается ООО "Сегмент".
Продукты, участвующие в конкурсном отборе, оцениваются экспертной комиссией по основным критериям: физико-химическим, микробиологическим и органолептическим показателям, маркировке и упаковке товара. Кроме того, продукция, претендующая на победу в конкурсе, должна превосходить по качеству аналогичные товары в своем сегменте, ее необходимо производить с использованием инновационных технологий.
Компании, одержавшие победу в своей номинации, награждаются золотой медалью, которая может быть размещена на упаковке продукции предприятия, что служит показателем качества товара.
"Для нас это первый конкурс такого масштаба. Подготовка к участию заняла три года, мы стремились достичь лучшего качества. Поэтому нам важно, что наш продукт был оценен по достоинству не только лучшими экспертами отрасли, но и заказчиками, от которых мы уже получили несколько заявок на поставку товара. Победа в конкурсе дала нам фактическое подтверждение высокого качества продукции", - поделился директор ООО "Сегмент" Дмитрий Фомичев.
По словам директора центра развития экспорта Сергея Грачева, награждение победителей конкурса "Продукт года" состоялось в рамках WorldFood Moscow-2022. Участие нижегородских компаний в выставке организовано региональным центром развития экспорта в рамках нацпроекта "Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы".
Узнать подробности о планируемых мероприятиях можно по номеру телефона регионального центра развития экспорта: 8 (831) 435-18-48 или по почте: info@export-nn.ru, а также в центрах "Мой бизнес". Информацию о выставках можно также получить по телефону горячей линии "Мой бизнес": 8-800-301-29-94.
Напомним, что в этом году выставка WorldFood Moscow проводится в 31-й раз.
В Нижегородской области реализуются программы поддержки малого и среднего предпринимательства в рамках национального проекта "Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы". Программы предусматривают консультационную, информационную, имущественную и финансовую поддержку представителям бизнеса. В рамках нацпроекта были открыты центр "Мой бизнес" и его филиалы в 35 муниципалитетах, где предприниматели могут получить подробные консультации по всем мерам поддержки. Кроме того, получить информацию об актуальных мерах поддержки бизнеса, о полезных ссылках, адреса и контакты объектов инфраструктуры предпринимательства можно на портале Мойбизнес52.рф.
Национальный проект "Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы" разработан в соответствии с указом президента России Владимира Путина.