В поисках лучшей доли и "длинного" рубля "растворяются" девушки и юноши, мужчины и женщины на просторах нашей необъятной Родины, и большинство из них мечтают покорить столицу-матушку – город-герой Москву.
Москва с ее возможностями и уровнем жизни, словно свет огня для мотыльков, продолжает манить к себе все новых и новых ее покорителей. И, честно признаюсь, мне сложно было представить то, что люди, которые все же покорили "златоглавую", не сгорели в ее огне, вкусили суетливую и такую бурную жизнь мегаполиса, могут отказаться от нее хоть на день. Но, познакомившись с Юлией и Глебом Сорокиными, поняла, что и такое бывает. Уроженцы г. Энгельса, покорив столицу (за 12 лет жизни в Москве они обрели интересную работу: он – менеджер в сфере страхования, она – психолог в элитном коррекционном клубе для детей , жилье, устроили детей в школу и сад, наладили быт и развлечение – казалось бы, чего еще не хватает), решили укротить наши бескрайние алгайские степи.
Уже второй год подряд на несколько месяцев эта семья покидает шумный город и полностью меняет комфортную столичную жизнь на неприглядный быт в нашем районе.
А занимается семья выведением и продажей молодняка домашней птицы – уток, гусей, бройлеров, индюшат.
Молодая пара купила старый двухквартирный дом на точке вблизи села Камышки. В одной половине дома установили промышленный инкубатор на 45 тысяч яиц, в другой сделали небольшой ремонт, приблизив условия жизни к городским, и начали работу.
"Честно признаться, строгий костюм, кожаные туфли и душащий галстук в офисе уже порядком надоели. Идея заниматься своим делом пришла как-то сама собой. Юля хотела открыть свой частный детский сад, а я предложил выращивать экологически чистые продукты, которые в Москве пользуются очень высоким спросом. Сами не заметили, как все завертелось и закружилось. Александрово-Гайский район для работы выбрали не случайно: здесь живут наши родственники. Назвать легким этот бизнес никак нельзя, как, впрочем, и любое другое дело, связанное с сельским хозяйством. И, честно признаться, мой первоочередной бизнес-план оказался рассчитан совсем неверно: затраты на строительные материалы и рабочих в этом регионе оказались намного выше - здесь все это стоит в разы дороже, чем в Москве. Первый год был пробным, больших денег мы не заработали, можно сказать, остались при своих. Но уже в этом году дела идут куда лучше, все те клиенты, что покупали у нас цыплят, утят и гусят в прошлом году опять обратились к нам. Более того, наш рынок сбыта расширился, за птенцами приезжают даже из Волгоградской области", - рассказывает Глеб.
Да, "сарафанное" радио всегда срабатывает лучше любой другой рекламной кампании: отличное качество молодняка и его низкий падеж - вот залог успеха столичного горожанина.
Вывод молодняка зависит от качества яиц и отладки режима инкубации, поэтому к этим операциям наш герой относится очень внимательно. Во-первых, закупает только лучшее, лицензированное инкубационное яйцо, как правило, иностранных производителей: "Я выбираю тот материал, которому отдают предпочтение крупные птицефабрики, ведь для их производства даже падеж в один процент – уже катастрофические убытки". Во-вторых, очень ответственно относится к периоду вывода молодняка и ухода за ним. "Когда птенцы начинают выводиться, Глеб может не спать сутками. Он все время с ними, меняет им воду и корм, следит за температурой", - вступает в разговор супруга.
Тот молодняк, что остается нераспроданным, семья выращивает на мясо, которое реализует в Москве.
"Домашнее экологически чистое мясо, как я уже говорил, пользуется большим спросом у жителей столицы, при этом цена на этот продукт в Москве намного выше, чем, скажем, на местном рынке, плюс к этому у меня уже имеется отлаженный рынок сбыта в городе", - подчеркивает наш собеседник.
Наши герои не идеализируют сельскую жизнь:
- Да, жить здесь непросто: быт суровый, климат непростой, для дальнейшего развития нужны финансы, – рассуждают Глеб и Юля. Но и сдаваться они не собираются. В планах - строительство сельхозпомещений, выведение страусов и цесарок. Так что и в следующем году Глеб вернется в начале марта в наш район, а в июне к нему на помощь приедет Юля с детьми, и они будут продолжать начатое дело, оставив суетливую Москву до сентября.
- Заработать можно везде, главное - приложить к этому все усилия, – утверждают наши собеседники. И мне кажется, что такие качества, как настойчивость, целеустремленность и трудолюбие этих героев, помогут им в задуманном.