Требуется много качеств, чтобы стать хорошим овощеводом. Но самое главное - иметь призвание и талант. Такой же особый, специфический талант, какой требуется хорошему пианисту или слесарю.
Именно такой имеет глава Пижменского фермерского хозяйства Николай Евгеньевич Пахтеев.
Еще в 1999 году он решил заняться выращиванием овощей в открытом грунте. Чтобы подкрепить свои умения знаниями, в 2004 году окончил Марийский государственный университет по специальности "Экономика и управление на предприятиях аграрно-промышленного комплекса", и уже через два года зарегистрировал свое крестьянское фермерское хозяйство.
С первых дней хозяйство Пахтеева специализируется на выращивании овощей (капуста, морковь, свекла) и картофеля. Раскинулись фермерские угодья на 35 гектарах, 20 из которых отданы под картофель и овощи. Здесь за последние 3 года средняя урожайность картофеля составила 227 ц/га, капусты - 615 ц/га, моркови - 388 ц/га, свеклы - 350 ц/га. Достойные показатели, не правда ли? Они говорят о том, что в овощеводстве есть огромные резервы. Научиться использовать их, неотъемлемая, главнейшая задача каждого фермера.
Секрет урожайности от Николая Пахтеева бесхитростен: фермер знает в совершенстве физиологию растений, имеет обширный арсенал агротехнических приемов. Он выращивает рассаду высокого качества и своевременно высаживает ее в грунт. Причем еще и следит, чтобы почва обладала необходимыми агрофизическими свойствами - пористостью и влагоемкостью.
А еще Николай Евгеньевич постоянно изобретает приспособления для рационального использования каждого сантиметра земли. Ведь, несмотря на постоянно появляющиеся новинки, нацеленные на облегчение крестьянского труда, просторы для изобретений все еще огромны. Даже в тепличном овощеводстве еще не все операции машинизированы. К примеру, еще не изобретена машина, которая бы прикручивала растения к шпагату.
. - Рост и развитие зеленого организма требует постоянного, внимательного наблюдения. Без кропотливого труда и усердия на грядке ничего не вырастет.
Но Николай Евгеньевич знает не только нюансы получения хорошего урожая, но и специальную растительную диагностику. Как опытный специалист, он запросто может вовремя обнаружить заболевшее растение. Если оно молодое, то его заменяет резервом рассады. А если "заболело" растение взрослое, то Пахтеев окажет ему неотложную помощь. Для этого в его арсенале есть специальные подкормки и питательные растворы с микроэлементами.
Еще одним ключевым фактором успеха Пижменского фермерского хозяйства является дисциплина и грамотно составленный тайм-менеджмент. Ведь работы у Николая Евгеньевича хоть отбавляй, ее необходимо грамотно распределить при этом в строго обозначенные сроки. Конечно, небесная канцелярия любит вносить в размеренный график аграриев свои коррективы, но в фермерском хозяйстве Пахтеева знают цену пословице "Готовь сани летом, а телегу – зимой".
- Площади для хранения овощей приводятся в порядок еще весной, - рассказывает глава КФХ. - Затем готовятся семена на посадку, и решается, какую технику необходимо приобрести в следующем году. Так что для нас, фермеров, зима неожиданно точно не наступит.
Сейчас в фермерском хозяйстве полным ходом идет уборка урожая. Поэтому в ближайших планах Николая Евгеньевича, активное участие в различных сельскохозяйственных ярмарках и розничная торговля. Ведь главная радость фермера, когда его качественная, а главное экологически чистая продукция попадет на столы местных жителей.