История

Точную дату появления первого торта не знает никто. Считается, что история этого десерта насчитывает более 2000 лет. Рисунки необычных пирожков, посыпанных растертым зерном были найдены в Греции, на Востоке издревле существовала сладость в виде орехов с медом, внешне очень напоминающая подобие торта. По некоторым источникам прародителем является Италия. Слово "торт" переводится с итальянского, как "витиеватое", "богато украшенное". Однако неоспорим тот факт, что современным десертам с их изысканным вкусом и шикарным оформлением, покорившим мир, мы обязаны Франции. На протяжении многих столетий французские кондитеры были основоположниками модных тенденций в этом направлении.

Праздник Международный день торта появился благодаря некоммерческому союзу творческих людей в Милане – "Королевству любви". Придуман он был с целью пустить в массы идею любви, дружбы, гуманизма на земном шаре. Ведь ароматный чай с вкусным тортом сближает и располагает людей, заставляет забыть обиды и отодвинуть на второй план разногласия.

Впервые мероприятие проводилось на местном уровне в 2009 году, когда был презентован шедевр кулинарного искусства, именуемый "Сладкой мечтой". В 2011 году этот праздник проходил уже в мировом масштабе, в нем принимали участие множество стран по всему миру, в числе которых Россия, Молдавия, Белоруссия, США. Тогда был создан международный дружеский торт. Представители разных государств прислали фотографии своих творений организаторам. Обработав полученную информацию, было создано изображение общенационального торта, которое стало олицетворением дружбы и мира во всем мире.

Традиции

Ежегодно это мероприятие проходит под слоганом "Я иду к тебе с тортом". На праздник со всех уголков Земли съезжаются лучшие кондитеры. Ежегодно определяется новая тема — космическая, парад планет, сказочная, планета любви, волшебный танец, путешествие во времени, сад любви. Главное, чтобы она несла добро в массы.

Международный день торта в России не обходится без праздничных концертов, благотворительных мероприятий для детей, оказавшихся без попечения родителей. Проводятся аукционы, вырученные деньги с которых перечисляются в детские дома и нуждающимся семьям. Конкурсы и соревнования по изготовлению самого красивого и вкусного десерта на выбранную тему являются неотъемлемой частью праздника.

Волонтеры устраивают праздничные мероприятия для детишек, проходящих лечение в российских клиниках.

Интересные факты

• В далекие времена тортом считался хлеб в форме круга с поджаренной корочкой сверху и снизу.

• Французы поначалу именовали тортом мясной пирог, а не сладкое угощение.

• Рекордно длинный торт был изготовлен 300 кондитерами в Перу. Потратили на него 500 кг сахара. Раскинулся он на 246 метров в длину. По окончанию вечера лакомство разрезали и раздали всем детям-именинникам.

• Самый крошечный тортик был изготовлен швейцарскими мастерами. Умещался он на кончике пальца руки.

• Рекордсменом по тяжести считается торт родом из США, весивший более 50 тонн.

• Самый высокий торт был зафиксирован также в США. Насчитывал он 10 ярусов, а высота достигала 30 метров.