Можно много говорить, чем живёт, как развивается, к каким целям движется наш родной край, но лучше всё-таки один раз увидеть, чем сто раз услышать. В субботу на Театральной площади Саратова в рамках еженедельной ярмарочной торговли состоялась презентация трёх районов области - Базарно-Карабулакского, Советского и Воскресенского. Мероприятие вызвало неподдельный интерес у горожан.
23 наших производителя – предприятия АПК и переработки, владельцы личных подсобных хозяйств с раннего утра в самом центре города вели бойкую торговлю. Ломились от изобилия мясные ряды – ассортимент широчайший - мясо птицы, кролика, говядина, баранина. Супруга А. Ю. Кудашева Алия Сяитовна из Яковлевки не без гордости рассказала, что её индюки достигают весом до 20 кг. Представленный на прилавке "экземпляр" потянул на 16. "Такого исполина могут купить и целиком, но чаще всё-таки частями", - поделилась землячка.
По 15 руб. за килограмм уходил такой брендовый товар, как карабулакский картофель. КФХ А. В. Моисеева из Ивановки практически полностью реализовало привезённые 1,5 тонны второго хлеба. Его, кстати, брали и на семена. Сорт Ред Скарлет отлично зарекомендовал себя в наших условиях.
Потомственные пчеловоды супруги В. Н. и Е. Н. Муратовы из Вязовки знают о пчёлах всё. И, тем не менее, выписывают специализированную литературу, активно пользуются интернет-ресурсами, чтобы не пропустить что-то важное в своей отрасли. "Первое время мы работали на репутацию, - призналась Елена Николаевна. – А теперь она на нас. Нашу точку знают, её ищут. Появились постоянные покупатели, чему мы несомненно рады. Наш мёд лесной. Выделить в нём какой-то один компонент, как это иногда пытаются представить другие производители, называя мёд каштановым, липовым или гречишным, не могу. В этом всё-таки рекламный ход. А за качество своего продукта ручаюсь лично".
Экспозиция Базарно-Карабулакского района выигрышно отличалась от других. Её оформили в виде большого подворья, выставив по его границам плетёные изгороди. Внутри расположились палатки с продукцией. В сопровождении главы О. А. Чумбаева с аграрными, туристскими, творческими и другими достижениями познакомилась министр сельского хозяйства региона Т. М. Кравцева. Татьяна Михайловна пообщалась с представителями ООО "Хлебороб", поблагодарила руководителей ООО "Верховские традиции" и Б. Карабулакского консервного завода за организацию дегустационных столиков. Сама с удовольствием оценила на вкус тыквенный напиток, отметив его приятный вкус и несомненную пользу. Задержались и у палатки пчеловодов.
Украсили выставку народные умельцы. Широкий спектр сувенирной продукции из дерева представил С. А. Струнов. Представители культурно-досуговых центров познакомили со славянскими куклами-оберегами. В преддверии приближающейся Пасхи уместна была композиция из декоративных яиц, выполненных в технике валяния. "Спасибо вам за талант", - поблагодарила Татьяна Михайловна.
Параллельно на главной сцене выступали коллективы, составляющие золотой культурный фонд района. Неожиданно и вместе с тем очень органично и ярко с ролью ведущих справились супруги А. В. и Е. В. Варыгины. Складывалось ощущение, что люди всю жизнь провели на сцене, настолько уверенно и свободно они себя на ней вели. Для несведущих напомним, Александр Владимирович – врач, а Елена Валерьевна – учитель. Программа удачно сочетала в себе как верность народным традициям – отсюда прозвучавшие русские народные, чувашские песни, так и современные патриотические композиции. Благодаря участию в мероприятии студентов техникума агробизнеса Карабулак предстал молодым, прогрессивным и драйвовым. "Какой хороший концерт вы привезли!" – не удержалась от комментария Т. М. Кравцева.
Вечно спешащие горожане останавливались перед сценой – одни пританцовывали, другие выражали свои эмоции аплодисментами и одобрительным покачиванием головы. Эта ярмарка запомнится надолго!