Вся ее жизнь связана с выпечкой. А началось все еще с детства. Зинаида Владимировна родилась в деревне Малый Пуял и, конечно, рано научилась готовить. В 1991 году закончила Йошкар-Олинской кооперативный техникум, и после этого ее жизненная дорога не расходилась с хлебом.

После учебы Зинаида начала работать в кулинарном цехе Оршанского райпо кондитером. Там набиралась опыта по созданию не только вкусной, но и радующей глаз выпечки. Потом устроилась на Оршанский хлебозавод. С 1996 года работала в бараночном цехе – с самого его открытия. Затем в пряничном и, как говорится, "на хлебе".

В 2014 году в магазине "SPAR" открылся цех по выпечке, и с тех пор Зинаида Владимировна радует нас ароматным хлебом, пирогами и пиццей. В семь утра начинается ее рабочий день.

- Сначала пекли всего три пиццы в день, потом начали набирать обороты. Жалобы от покупателей если и поступают, то только на то, что всем пирогов не хватило! Постоянно проверяется качество продукции, чтобы без просрочки. Три раза в день отправляем фотоотчеты.

Зинаида Владимировна очень любит свою работу, да и как ее не любить. Ее выпечку знают и любят все. Недаром в народе говорят: "Был бы хлеб, а каша будет".