Элевина АНАЦКАЯ, председатель Совета ветеранов п. Южно-Морской
ПАМЯТИ МАРИИ ФЁДОРОВНЫ БУХАРЕВОЙ
22 апреля 2022 года на 93 году жизни ушла из жизни Мария Фёдоровна Бухарева — общественный деятель микрорайона "п. Ливадия", ветеран труда БСФ им. Ш. Г. Надибаидзе.
Мария Фёдоровна Карташёва приехала в п. Тафуин (ныне п. Южно-Морской) в 1953 году молодым специалистом по распределению Астраханского рыбопромышленного института и была принята на рыбокомбинат инженером-технологом. Руководство предприятия встретило её приветливо, специалисты с высшим образованием были очень востребованы, чтобы поднимать производство на более высокий уровень. Её назначили мастером смены.
Марии Фёдоровне как молодому специалисту выделили комнату в общежитии, в сорока трубном здании (сорока трубном, потому что в каждой комнате была печь, и трубы торчали над домом). Сейчас в этом здании находится управление "Южморрыбфлота".
За время работы на рыбокомбинате М. Ф. Бухарева прошла все процессы рыбообработки, посола и заморозки рыбы, выработки кормовой муки и рыбного жира, а также освоила консервное производство. Её наставниками были Р. В. Марцукевич, И. Д. Любимов и А. Е. Троянова. У них она набиралась технологической премудрости, опыта работы с людьми — училась руководить, понимать людей, знать их заботы, разбираться в психологических тонкостях. Всё это было необходимо для создания рабочего ритма смены, выполнения производственного плана и выработки качественной продукции. Вот так юная красавица астраханочка, девушка с русой косой, твёрдым русским характером постепенно вживалась в коллектив рыбаков и рыбообработчиков.
Здесь же, в Тафуине, встретила свою половинку, будущего мужа. Вот она уже Бухарева. Молодой семье руководство комбината выделил домик. Всё складывалось хорошо – работа, семья, дети и … общественная деятельность.
Когда её назначили старшим мастером, производственных забот прибавилось, стало больше ответственности и объёма работы. Кончается смена, а ей нужно проверить, как следующая смена включится в рабочий ритм, всем ли она обеспечена — тарой и вспомогательными материалами, а, главное, рыбой. Для этого необходимо связаться с диспетчером, чтобы узнать: из какого района лова и когда к пирсу подойдут рыболовные суда типа МРС на сдачу рыбы. В результате рабочий день длился с утра до позднего вечера.
А дома семья — муж и двое мальчишек. Справиться с домашними заботами помогали муж и свекровь. Это была редкая близкая родственная связь с взаимным пониманием и любовью. Даже когда муж Марии Фёдоровны ушёл из жизни, свекровь всегда была рядом и продолжала помогать ей по мере своих сил и возможности.
А когда Агния Ефимовна Троянова, легендарный работник рыбокомбината, вышла на пенсию, Марии Фёдоровне предложили должность начальника консервного завода. Вот здесь и проявились талант руководителя, организаторские способности и лучшие качества технолога рыбных продуктов, т. к. производственного опыта было уже достаточно. Под её руководством консервный завод продолжал удерживать лидерские позиции в социалистическом соревновании рыбопромышленных предприятий. Следует отметить, что в положение о соц. соревновании были внесены не только производственные показатели, но и культурно-просветительская деятельность. Как начальник и общественный деятель М. Ф. Бухарева организовала заводской хор, в котором участвовала сама. Созданный ею хор на смотрах самодеятельности занимал призовые места. А какие таланты раскрылись!!! — Мастер рыборазделочного цеха Г. Голикова, укладчица А. Косова, слесарь-наладчик Б. Проценко. С лучшими номерами хор участвовал в краевом смотре. Хор консервного завода плавно перешёл в хор "Сударушка". Здесь уже участвовали представители всех подразделений БСФ (Базы сейнерного флота), а в дальнейшем хор объединил ветеранов и долгие годы до 2018 г. радовал песнями весь посёлок, а организатором неизменно оставалась Мария Фёдоровна Бухарева.
В 1966 году Марии Фёдоровне вручили государственную награду — медаль "За трудовое отличие".
А сколько она внимания уделяла молодым специалистам. Я лично встретилась с ней в 1965 году и во время моей производственной практики в 1967 году на консервном заводе БСФ. Она заставляла меня скрупулёзно изучать весь процесс выработки консервов. Хорошо ознакомившись с процессом консервного производства, я выбрала тему дипломной работы, в которой рассмотрела процесс изготовления пяти наименований консервов. Признаюсь, было трудно, но я написала и успешно защитила диплом. А после окончания института получила распределение на рыбоконсервный завод БСФ.
С 1973 года Мария Фёдоровна работала в должности главного технолога предприятия, и здесь проявился её талант наставника молодых специалистов. Приезжающим молодым специалистам она подсказывала, делилась опытом, но и строго спрашивала, строго отчитывала за опрометчивые ошибки и в работе, и в быту. Она руководствовалась тем, что в будущем молодые технологи станут руководителями, и от их отношения к труду будет зависеть качество выпускаемой продукции. К плеяде замечательных специалистов относятся: Геннадий Александрович Дычек — секретарь партийной организации, начальник БСФ; Геннадий Иванович Рыгин — заместитель начальника Базы по производству; Ида Васильевна Байгачёва — зав. лабораторией, старший мастер витаминного цеха; Элевина Павловна Анацкая — старший мастер, начальник холодильника, инженер-технолог КСУКП; Любовь Алексеевна Бондарева — Валентина Андреевна Цыганок, Надежда Владимировна Бережная, Светлана Михайловна Катунькина и др.
В 1974 году М. Ф. Бухаревой вручена очередная государственная награда — Орден Трудового Красного Знамени.
Руководство БСФ поддержало инициативу Марии Фёдоровны о проведении "Дня технолога", который проводился на предприятии с 1976 года под её непосредственным организационным руководством. Всем хорошо запомнился первый слёт технологов. Он прошёл 6 октября на территории пионерского лагеря "Альбатрос" в селе Анна. Начальник Базы О. Н. Зубков предложил расширить этот праздник и привлечь для участия в нём и мастеров всех подразделений предприятия. Праздник "День мастера" вошёл в традицию, праздновался ежегодно. Новое руководство предприятия — "Южморрыбфлот" — в 2014 году поддержало предложение работников возобновить праздник. Яркое красивое торжество провели на Де-Ливроне, куда пригласили и ветеранов.
В 1993 году Мария Фёдоровна вышла на заслуженный отдых, но и здесь общественная работа не осталась без её внимания. Она была активным членом Совета ветеранов п. Южно-Морской, пела в хоре "Сударушка", сотрудничала с газетой "Залив Восток", принимала участие в общественной жизни микрорайона "п. Ливадия". По её предложению в Ливадийском доме культуры организовали встречу ветеранов труда. Ей нравилось посещать мероприятия музея "Залив Восток". До последних дней она интересовалась новостями посёлков.
Светлая память Марии Фёдоровне — профессионалу, активисту, доброму и внимательному человеку.