Огород и палисадник – гордость каждой хозяйки. Обилие цветов, диковинные сорта овощей и фруктов все чаще можно встретить на грядках жительниц нашего района. Недавно мы побывали в гостях у Натальи Кузьминичны Гуськовой из поселка Красномайский и хозяйка провела нам экскурсию по своему приусадебному участку.
На участке у Натальи Гуськовой не пустует ни один сантиметр земли, но большую часть территории занимают, конечно же, цветы. Здесь множество однолетних и многолетних растений – от самых простых до экзотических, радующих глаз с ранней весны и до поздней осени.
С хозяйкой поистине райского уголка общение выдалось на редкость познавательным. Как и в каждом деле, в цветоводстве есть свои нюансы: одни цветы не требовательны в уходе, другие, напротив, капризны, как дети. Этот любит свет, другой воду, третий боится холодов. Приходится учитывать если не всё, то многое, чтобы соседство разносортных цветов не нарушало общей гармонии. На мой взгляд, это довольно сложно, одни названия чего стоят! А ещё запомни все их предпочтения…
– Очень люблю лилии, – говорит цветовод-любитель. – У меня их двадцать шесть сортов. Они начинают цвести с середины лета. Один сорт отцветает, другой зацветает. Гортензия тоже очень красива, за ней интересно наблюдать. Цветет она долго и все время меняет свой окрас. Растут на участке десять сортов роз. Некоторым из них уже несколько лет, но чувствуют они себя здесь вполне комфортно, каждое лето радуют пышным цветением. Среди моих цветов есть петунии, гладиолусы, астильбы - все не перечислишь. Красота вся эта – дело, конечно, хоть и хлопотное и затратное, но приносит исключительно удовольствие.
Находясь на заслуженном отдыхе, моя собеседница с удвоенной энергией занимается любимым делом. Если кому-то такое увлечение кажется не из лёгких, то она воспринимает его, скорее, в качестве профилактической бодрящей зарядки.
Помимо цветов, у Натальи Кузьминичны большой сад и огород, где она выращивает овощи и фруктово-ягодные кусты.
– В этом году было много малины, – рассказывает Н. Гуськова. – Яблок и груш нынче тоже немало. Вот уже собрала более двенадцати ведер помидоров, восемь с половиной ведер лука. Моя семья очень любит огурцы, поэтому сажаю много сортов, в основном, мелкобугорчатые. Едим свежие, перерабатываю. Отдаём предпочтение маринованным с горчицей, малосольным, засаливаю в пакете – режу кусочками и добавляю соль, чеснок, укроп. Утром засолю, а вечером, к ужину, уже можно кушать. Восемь лет назад посадила виноград. Предпочтение отдала сорту "Изабелла" - самый неприхотливый сорт, он меня ежегодно радует. К концу октября он созреет, так что компот из него тоже буду заготавливать.
По мнению Н.К. Гуськовой, тщательный уход за огородом, добрые мысли и увлеченность – главные секреты успешного урожая.
– Заниматься растениями нужно с полной самоотдачей, тогда и они ответят взаимностью, – считает Наталья Кузьминична. – Такое наслаждение получить урожай, выращенный, выхоженный тобой. Считаю, что каждый, кто имеет земельный участок, должен пользоваться им по полной, а не забрасывать.