Много увлеченных и интересных людей живет на земле самойловской. Пчеловоды – одни из них. Редко кто не любит мед. А чтобы получить этот вкусный и полезный продукт, необходимо обладать колоссальным трудолюбием, терпением, определенными знаниями и умениями, а главное, любить природу и дело, которым занимаешься.
Виктор Иванович Колотовкин, будучи мальчишкой, во время школьных каникул работал с отцом в поле на комбайне. Рядом располагались местные пчеловоды, вот тогда и заинтересовался он разведением пчел. И только в 1975 году Виктор решился приобрести две пчелосемьи и заняться привлекательным для него делом.
Сегодня его пасека насчитывает пятьдесят ульев, пчеловодство для В.И. Колотовкина – не просто увлечение, это целая жизнь. Слушать его интересно – рассказывает пасечник о своих питомцах с умиротворенной улыбкой на лице, с любовью в глазах. И так все ясно и понятно, что, кажется, не так уж и сложная отрасль пчеловодческая, но…
- Свой первый опыт помню до сих пор, - рассказывает Виктор Иванович. – Тот год, 1975-й, выдался сложным по погодным условиям. Пчел кормили, а отдачи от них не было. И накачал я тогда всего ведро меда с двух ульев. А опытные пчеловоды знают, что одна семья в хороший сезон способна дать от 50 до 100 килограммов продукта.
- А какие погодные условия считаются у пчеловодов благоприятными?
- Пчеле нужно всего в меру: и солнца, и дождя. Чтобы травы росло достаточно, тогда и взяток будет хорошим. Вот и в этом году засуха помешала, и меда с разнотравья нет. Взяли немного липового продукта, выручил кориандр на полях П.А. Паничкина и, конечно же, подсолнечник.
- И чем же отличается мед с разных растений?
- В нашем регионе больше всего ценится первый мед, имеет он темный цвет, который придает растущий на самойловских землях шалфей. Этот продукт, собранный пчелами с разных трав (разнотравье), имеет неповторимые запах и вкус. Именно цветом, запахом и вкусом отличается мед, собранный с разных растений. Мы получаем мед всего нескольких видов. Липовый – собирается очень редко. За мою практику это случилось три раза, в том числе и в этом году. Качаем гречишный мед, с кориандра, разнотравье. И самый продуктивный взяток получаем с подсолнечника, но этот мед практически не имеет запаха, только вкус. У каждого вида продукта есть свои любители.
Об уникальных умных насекомых, продолжительности их жизни, стадиях роста, тонкостях семейного уклада, распределении рабочих ролей – обо всем, что связано с пчелами, Виктор Иванович может рассказывать часами, приводя множество ярких примеров из собственной 44-летней практики пчеловодства. И понимаешь, что человек обладает не только большим опытом, но и запасом специальных знаний.
- Откуда черпаете информацию?
- Первое время зачитывался специальной литературой. У меня дома целая библиотека книг и журналов по пчеловодству. С появлением Интернета, конечно же, получил доступ к более расширенной информации. И, главное, в Сети я могу увидеть чужой опыт: как выводить матку, бороться с роением и вредителями и что-то взять на заметку.
- Пчелы тоже болеют?
- Да. Приходится и доктором быть – лечить, помогать. В наших краях пчелиные семьи подвержены поражению клещом Варроа. Сложно с ним бороться, еще сложнее выбрать действенное лекарство из множества существующих. Приходится применять и лекарственные препараты, и целебные травы.
- Виктор Иванович, а какова продолжительность жизни пчелы?
- В активный период пчела живет 30 дней. Вырабатывая свои силы на сборе меда, она, к сожалению, погибает. Рождается новая семья, и в период зимовки она жизнеспособна до шести месяцев.
На зимовку я оставляю все свои пчелосемьи. Раньше ульи зимовали в омшанике, а сейчас я применяю новые современные технологии, используя вместо доньев сетки, и пчелы зимуют на улице. Этот опыт я применяю уже третий год и пока удачно.
- Пчеловодство – работа сезонная?
- Пчеловодческий сезон начинается осенью – идет подготовка пчелиных семей к зимовке. Для этого в каждом улье должно быть 20-25 килограммов меда и две рамки перги для питания пчел. Этот запас необходим для благоприятной зимовки и весеннего питания до расцвета первых трав и деревьев. Осенью же проводится обязательная обработка пчел от клеща.
Зимой пчеловод работает руками – делает рамки, ульи, необходимым инвентарем запасается. И немного отдыхает, ищет информацию, общается с коллегами.
В конце зимы, ранней весной начинается работа по выведению маток. Это очень интересно. Я уже несколько лет сам вывожу маток немецкой породы Карника. Пчелы этой породы необыкновенные труженицы, довольно продуктивны, не очень требовательны и миролюбивы – не жалят без причины.
Первый облет пчела производит в первых числах апреля. Зацветают первые весенние цветы, подснежник, ольха, верба – это первая пища насекомых.
И вот лето – сезон медосбора, вывоза ульев в поля, проверки и контроля веса ульев, борьбы с паразитами, да всех летних забот пчеловода и не перечислишь. Не успеешь оглянуться – осень. И получается, что работа пчеловода – круглогодичная.
- Случаются естественные потери пчелосемей?
- Бывает. Тому причин множество. Случается гибель пчелосемей от болезней, частой причиной является тот же клещ. Неудачная зимовка – семья погибает. Бывает и рой улетает вместе с маткой – недосмотр. А случается и наоборот. Однажды ко мне на постоянное место жительства прилетели три роя – прибавка в хозяйстве. Как говорится, пчелы сами меня выбрали.
- Виктор Иванович, кто Ваши единомышленники?
- У нас сложилась целая команда пчеловодов- любителей. На протяжении нескольких лет мы выезжаем в поля совместно с Виктором Ивановичем Кривкиным, Юрием Васильевичем Новогординским, Сергеем Ивановичем Бугаёвым, в этом году к нам присоединился Фёдор Николаевич Калюжный. Помогаем друг другу и словом, и делом, а главное – в наших партнерских отношениях присутствуют взаимовыручка, понимание и доверие. Со сложными ситуациями проще справляться сообща, не в одиночку.
- Как и в любом деле, в пчеловодстве существуют трудности?
- Есть сложности с реализацией продукции – оптовики хорошую цену не дают, а людям много не продашь. Но ведь прибыль – это не главное в нашем деле. Гораздо важнее, что пчела приносит огромную пользу, опыляя растения. Они обречены на гибель, но задачу свою выполняют добросовестно. И очень обидно, когда пчелы гибнут в результате деятельности человека.
Большой вред порядочным пчеловодам приносит нечестная конкуренция. Людям предлагают продукт, который и медом-то не назовешь – кедровый мед, облепиховый, малиновый, мед с маточным молочком. Такого быть не может! А люди верят…
За свой продукт Виктор Иванович ручается. За пчелами ухаживает с любовью, сахаром не кормит, ульи стоят в экологически чистых местах – отсюда и вкус меда с пасеки В.И. Колотовкина необыкновенный. Рассказать невозможно – надо пробовать!
- Как у Вас получалось всю жизнь совмещать основную работу, домашние заботы и увлечение пчеловодством?
- Главное – желание и любовь к делу. В пятницу выезжал на пасеку. Все выходные проводил с пчелами. А утром в понедельник возвращался в цивилизацию. Супруга, Валентина Константиновна, понимала меня всегда, поддерживала, даже помогала первое время. Но, к сожалению, не смогла смириться с укусами насекомых, поэтому сейчас остается дома, когда я еду на пасеку. Так получилось, что с пчелами возиться люблю только я, а дети и внуки предпочитают лакомиться медком. Они – городские жители. А мне еще больше хочется порадовать их натуральным продуктом.
Сам пчеловод – настоящий трудоголик. Его работоспособности может позавидовать кто угодно. Именно о таких людях смело можно сказать: работает аки пчела… В череде нескончаемых дел Виктор Иванович находит время, чтобы помочь другим пчеловодам – кому советом, а кому и практическую помощь оказывает. И лишь когда приходит время сбора меда, и хозяин вдыхает ни с чем не сравнимый аромат заполненной рамки, он испытывает огромную благодарность к своим подопечным – труженицам-пчелам. И у него не остается ни капли сомнения, что пчеловодство того стоит!
Ирина Мазанова
Фото Вячеслава Каратышова