Традиционное русское блюдо - блины! Вкусно и сытно. А если добавить в них немного сыра...
Что нужно?
Молоко - 400 гр.
Мука - 160 гр.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 20 гр.
Масло растительное - 10 гр.
Сода - 1 гр.
Соль - 1 гр.
Сахар - 35 гр.
Сыр - 300 гр.
Что делать?
Отделите белок от желтка.
Налить молоко, добавить желтки, соль, сахар, соду, растительное масло и хорошенько перемешать. Добавить просеянную муку и еще раз перемешать миксером, что бы не было комочков.
Растопить сливочное масло и вмешать его в тесто.
Густо взбейте белки. Натрите сыр на терке. И добавьте в тесто. Хорошенько перемешайте.
Выпекать блины на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
НародныйВопрос.рф Бесплатная юридическая помощь
При реализации проекта НародныйВопрос.рф используются средства государственной поддержки, выделенные в соответствии с распоряжением Президента Российской Федерации от 01.04.2015 No 79-рп и на основании конкурса, проведенного Фондом ИСЭПИ