Потребкооператоры — на передовой

От него зависит обеспечение продуктами питания жителей нашего района. Вот что рассказала нашему корреспонденту Валентина Тверская, председатель потребительского общества.

— Все магазины работают в обычном режиме, поступают продуктовые товары ежедневно. Имеется запас объёмом 30 млн. руб. Исключение составляет общепит — кафе не работают, но мы принимаем заказы на свою продукцию на вывоз. Можно заказать и полуфабрикаты и готовые собственную продукцию и готовую к употреблению собственную продукцию по телефонам 2-02-10 и 8-906-661-33-36.

Всегда в продаже самый главный продукт — хлеб. Пришлось несколько изменить технологию его производства: в связи с пандемией так полюбившийся серый хлеб с хрустящей корочкой пришлось остужать, облекать в целлофан. К сожалению, хрустящая корочка исчезла, а себестоимость продукта увеличилась. Но цену на хлеб мы оставили прежней.

Несмотря ни на что, наши хлебопеки в творческом поиске, производят новые наименования хлеба, которые потребители уже оценили. Санитарно-эпидемиологические требования соблюдаются, все работают в масках и перчатках, каждые 2 часа проводится дезинфекция, выдерживается расстояние между покупателями. Мои коллеги стараются работать так, чтобы жители района могли удовлетворить свои потребности.