Версия для слабовидящих |
18+
Выбрать регион

Общественно-политическая газета Селтинского района Удмуртской Республики

427270, Удмуртской Республики, Селтинский район, с. Селты, ул. Юбилейная, 11А
телефон: +7 (34159) 3-13-78
e-mail: sel-okt-2@udm.net

Вкусный, однако, мёд у Надыровых

Медовый спас – праздник во имя маленьких, жужжащих друзей человека – пчёл, и всех тех, кто любит их и их уникальный продукт под названием мёд.

Вкусный, однако, мёд у Надыровых

Медовый спас – праздник во имя маленьких, жужжащих друзей человека – пчёл, и всех тех, кто любит их и их уникальный продукт под названием мёд.

Житель Гобгурта Надыров Пётр Николаевич не привык праздновать Медовый спас, но своих пчёл он любит и благодарен им за целебные продукты, которые они дают. С ним мы встретились накануне праздника. За чашкой ароматного чая поговорили о жизни пчёл, хлопотах и радостях дел пчеловодческих.

Как рассказал Пётр Николаевич, он хорошо помнит, что когда был ребёнком, в их семье были пчёлы. Тогда он с родителями, 2 братьями и 3 сёстрами жили в деревне Сюрзи. Всего в деревне жило чуть более 20 семей. Так вот, пчёлы были в каждой семье.

– Мёд мы весь ели только сами, – делится Пётр Николаевич воспоминаниями из детства, – пасека у нас дома была небольшая – где-то 4-5 семей. Улья дед делал по-простому, используя самые простые инструменты. Ложками мы мёд никогда не кушали. Только на хлеб намазывали. Было, конечно, очень вкусно. Мне в детстве не нравилось, когда пчёлы роились. Друзья играли, а нам родители наказывали пчёл смотреть.

Когда П.Н. Надыров вернулся из армии, пчёл родители уже не держали. Но воспоминания из детства, согревающие душу, остались, и потому в начале 90-х гг. он вновь завёл пчёл. Начинал с двух семей.

– Пчёлы для него друзья, – робко произносит супруга Петра Николаевича, Маргарита Германовна, – бывает так, что дома много работы накапливается, а он всё оставляет и идёт к своим пчёлам. Это невозможно понять. Но это я легко принимаю. Ходит к ним не только, когда нужно что-то делать, а просто так.

– Пчеловодством я занимаюсь примерно 20 лет, – продолжает рассказывать добродушный собеседник, – однако не всегда всё бывает понятно. Помню, как однажды несколько роёв, вылетевших из ульев, облепили один улей, где уже были пчёлы. Книги зимой читаю, но и там не на все вопросы можно найти ответы. В одно время даже дневник вёл.

Ульи с пчёлами у П. Н.Надырова круглый год находятся на улице. Не всегда, но бывало из зимы все выходили благополучно.

– Нравится мне чистить ульи весной, – рассказывает с интересом бывалый пчеловод, – потом, когда летом с ними занимаюсь. Итог всех летних дел – откачка мёда. Его забираю только, когда пчёлы запечатывают соты забрусом.

Практически весь мёд с пасеки Надыровых расходится по родственникам. Излишки продают знакомым.

В завершение мне остаётся сказать, что мёд у Надыровых вкусный. Его мне тоже посчастливилось отведать.

....................................

Статья в № 33 от 21.08.20

_________________

Дмитрий Гусев. Фото автора.

Автор: Дмитрий Гусев

По этой теме:

Лайкнуть:

Версия для печати | Комментировать | Количество просмотров: 639

Поделиться:

Загрузка...
ОБСУЖДЕНИЕ ВКОНТАКТЕ
МНОГИМ ПОНРАВИЛОСЬ
НародныйВопрос.рф Бесплатная юридическая помощь
При реализации проекта НародныйВопрос.рф используются средства государственной поддержки, выделенные в соответствии с распоряжением Президента Российской Федерации от 01.04.2015 No 79-рп и на основании конкурса, проведенного Фондом ИСЭПИ
ПОПУЛЯРНОЕ
ВИДЕО
Яндекс.Метрика