С 1 сентября вступил в силу федеральный закон, согласно которому ученики начальной школы должны быть обеспечены не менее одного раза в день бесплатным питанием: включающим горячее блюдо, не считая горячего напитка. 2 декабря в Ширинской средней школе № 4 прошел родительский контроль за организацией горячего питания детей.
Перед проверкой главный специалист Управления образования Ольга Редель ознакомила родителей учеников с порядком проведения контроля, а также с примерным десятидневным меню школьной столовой.
– Чтобы питание было качественное и сбалансированное, каждая школа разработала 10-дневное меню, утвержденное директором, это требование СанПиНа, и согласованно с ширинским отделом Роспотребнадзора, – рассказала Ольга Петровна.
В меню предусмотрено необходимое количество белков, жиров, углеводов, витамин – это те вещества, которые дети должны получать непосредственно с пищей. Но питание должно быть не только сбалансированное, оно должно быть разнообразное. Все требования и условия соблюдены.
Финансирование идет таким образом: федеральные деньги составляют 91 процент, республиканские – 8 и местный бюджет выделяет 1. Эти расчеты разработало Министерство образования РФ, и получилось, что на каждого ширинского ребенка в среднем в день приходится 53 рубля. По несложным подсчетам 48,23 рубля на ребенка в день выделяет федеральный бюджет, 4 рубля 24 копейки идет из республики и 53 копейки платит районная администрация, но учитывая количество детей младших классов, а их около 1500, сумма в день насчитывается приличная, в среднем более 80 тысяч рублей.
Родители оценивали соответствие подаваемых блюд утвержденному меню, санитарно-техническое содержание столовой, состояние обеденной мебели, посуды, санитарной одежды сотрудников, осуществляющих раздачу блюд, объем и вид пищевых отходов после приема пищи, вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством еды. В этот день школьники обедали макаронными изделиями с котлетой в томатном соусе, а также печенье "Чоко-Пай" с плодово-ягодным киселем.
В связи с тем, что некоторые дети были на самоизоляции остались федеральные деньги, и в целях профилактики витаминной недостаточности Управление образования решило выдавать фрукты, поэтому со 2 декабря дополнительно на ребенка выделяется в среднем еще 25 рублей.
– Я уже не раз участвую в родительском контроле питания, в этой школе учатся двое моих сыновей: Гусейн и Сахиб – ученики первого и четвертого классов. Детям нравятся обеды в школе, кушают с удовольствием, приходят домой сытые. Особенно им по вкусу биточки куриные, – делится впечатлениями Зульфия Алиева.
– Да, моим детям тоже очень нравится питание в школе, сын Арсений очень привередлив к еде, но даже он в восторге, – рассказывает мама двоих учеников ширинской школы № 4 Оксана Бондаренко.
В планах у руководства школы приобрести обеденные столы. Закуплены новые электросушилки для рук, старые постоянно ломались.
Ольга Редель призывает всех родителей учеников младших классов других поселковых школ также участвовать в родительском контроле горячего питания.