На прошлой неделе в рамках проекта "Знак качества", инициированного партией "Единая Россия", наш район посетили депутат Саратовской городской Думы, региональный координатор проекта Юрий Ерофеев, руководитель проекта Александр Масленников и региональный координатор партийного проекта "Народный контроль" Елена Резепова. Их сопровождал начальник отдела сельского хозяйства администрации Ершовского муниципального района Андрей Насыров.
Целью визита рабочей группы стало посещение хозяйства одного из крупнейших овощеводов не только нашего района, но и Саратовской области Дениса Кима.
Денис Алексеевич уже много лет является главой крестьянско-фермерского хозяйства и уже успел приобрести репутацию крепкого хозяйственника и опытного управленца. Его хозяйство находится в состоянии постоянного развития. Совершенствуются технологии, методы работы, по нарастающей развивается материально-техническая база.
Гости осмотрели одно из новых приобретений фермера – сортировочную линию. После подачи исходного сырья на выходе будут иметься 4 фракции откалиброванного по размеру готового продукта. В прошлые годы на базе хозяйства были построены два овощехранилища, позволяющие сберечь до 8 тонн овощей и продлить сроки реализации продукта до марта-апреля.
Сегодня в хозяйстве выращиваются 16 сортов лука.
- В основном мы сейчас используем гибридные семена производства Голландии, - рассказывает Денис Алексеевич. – Много лет мы сотрудничаем с Волгоградской компанией "Агродепартамент". Здесь мы закупаем не только семена, но и удобрения, оборудование для капельного орошения (которое, кстати, в основном и используется в КФХ). Удобрения в производстве используем трех видов для разных сроков вегетации растений.
В хозяйстве отдают предпочтение сортам лука с хорошей лежкостью. Помимо производства лука для нужд и нашего района, и Саратовской области, и других регионов, здесь выращивают и другие виды овощей. В частности, большие планы у Дениса Кима в отношении моркови. Фермер планирует закупить и установить линию по мойке, шлифовке и упаковке моркови. Хотели бы здесь заняться и выращиванием картофеля, хотя и есть вполне обоснованные сомнения в рентабельности этого начинания. Все же себестоимость "второго хлеба" в нашей климатической зоне может оказаться довольно высокой.
Идей у главы КФХ Кима масса. Мы уже писали о его мечте создать на базе КФХ цех по производству полуфабрикатов для изготовления детского питания из моркови и кабачков. К сожалению, пока достаточно трудно финансово обеспечить такое полезное начинание. Но Денис Алексеевич не намерен отказываться от своих планов. Он настоящий генератор новых идей.
- Хотелось бы построить тепличный комплекс, который сможет обеспечивать жителей Ершовского района свежими овощами круглый год, - делится он очередной задумкой. – Но опять-таки пока мы не можем позволить себе вложения, отдача от которых будет чувствоваться только спустя несколько лет. Даже на содержание уже имеющихся помещений для хранения продукции расходы очень большие. Обратите внимание: все ангары оборудованы системой вентиляции, то есть идет постоянное потребление электроэнергии. Капельное орошение тоже достаточно затратно. Но и стоять на месте мы не можем себе позволить. Для того, чтобы оставаться конкурентоспособными, нам нужно постоянное движение вперед, развитие.
Гости с интересом осмотрели сельскохозяйственную технику, имеющуюся на балансе хозяйства. Вся линейка здесь представлена импортными моделями. Практически все единицы техники новые, но успевшие прекрасно зарекомендовать себя.
Крестьянско-фермерские хозяйства, всегда отличались от сельскохозяйственных предприятий других форм собственности хотя бы тем, что начинали они свою работу на пустом месте. Много всего пришлось испытать и пережить фермерам. Многие по разным причинам ликвидировали свое КФХ, но есть и те, кто, перешагивая через потери и неудачи, которые случаются у каждого, все же идут вперед. Таков глава крестьянско-фермерского хозяйства Денис Ким.
В рамках проекта "Знак качества" в течение года будут определены лучшие предприятия, производящие продукцию для потребительского рынка региона. И не исключено, что в нашем районе этим предприятием будет признано хозяйство Дениса Кима.
Елена ГУБАРЕВА