В хозяйстве Хабиба Шихабудиновича Магомедова, усадьба которого расположена на х. Привольный, мы были год назад. Тогда для "начинающего фермера" с большим опытом работы в животноводстве (в 2018 году хозяйство сменило статус ЛПХ на КФХ и стало участником программы господдержки "Начинающий фермер") в числе первоочередных задач стояла – приобретение земельных наделов.
"Мы приобрели животноводческую точку Старый Жданов, куда отправим скот на летний выпас: пастбища в этом районе много лучше, чем здесь. В наших планах приобрести больше пастбищных угодий в этом районе. Намеренно употребляю местоимения во множественном числе, поскольку хозяйство – семейное дело, в развитие которого, наряду с моей семьёй, свои средства вкладывают братья моей супруги Нургуль – Нурлан и Ерлан Сапашевы. Честно говоря, без их поддержки было бы намного сложнее работать", - подчёркивает глава КФХ.
Ну а если говорить о государственной поддержке, то 28 нетелей, приобретённых на грантовые средства, уже второй год приносят приплод. В текущую зимовку в хозяйстве ушли 300 голов КРС (в прошлом году 220). Сейчас идёт отел, уже получены 30 телят, фермер рассчитывает на приплод в 200 телят.
При этом в КФХ ведётся работа по переходу от помесного поголовья к разведению коров казахской белоголовой породы.
"Каждый год мы закупаем по два племенных быка казахской белоголовой породы, постепенно выбраковываем животных других пород: на убой идут старые животные или холостые коровы (определить последнее помогает ультразвуковое исследование коров, которое в хозяйстве проводят уже не первый год – авт.). Плюс к этому мы закупаем тёлок казахской белоголовой породы. Одно из главных условий участия в программе господдержки – увеличение поголовья в хозяйстве. И мы это условие выполняем, тем более, что сами перед собой ставим цель довести поголовье до 500-600 головы. Хотя прирост мог быть куда больше, если бы не условие – закупка животных в хозяйствах с племстатусом – цена таких животных в три раза выше. Так мы могли бы закупить в своё время около 100 нетелей в обычном хозяйстве, а приобрели 28 в племрепродукторе. Но, думаю, участие в любой программе ставит его участника в определённые рамки", - рассуждает Хабиб Шихабудинович.
Ещё одно условие, которое "начинающий фермер" должен непременно выполнять, – это создание новых рабочих мест.
"В нашем хозяйстве на сегодняшний день трудятся три работника. Зарплата – 16 тысяч с копейками, плюс мы обеспечиваем работников продуктами питания. Сейчас сложно найти людей, готовых трудиться в животноводстве. Это нелёгкий и ответственный труд, и мы понимаем, работникам нужна мотивация. Так по окончании успешного отёла животноводов ожидает премия", - продолжает беседу глава КФХ.
По словам нашего героя, зимовка в этом году проходит проще. Меньше и кормовых затрат: скот до сих пор пасётся, животных подкармливают только утром и вечером.
"Это позволило сэкономить около 50 % кормов, заготовленных в прошлом году. Но пока радоваться рано. Если не будет зимних и весенних осадков, надеяться на хорошую урожайность сена не приходится, и остатки грубых кормов будут потрачены в будущую зимовку", - объясняет Хабиб Шихабудинович.