Цех переработки молока ООО "Блиновское" в селе Каменушка широко известен не только в Заринском районе.
Его продукция - молоко, сметана, творог, кефир, сыры различного ассортимента – пользуются устойчивым спросом не только у покупателей нашего региона, но и за его пределами, И прежде всего из-за своего высокого качества и натуральности продукта.
Ежедневно на переработку от животноводов этого хозяйства поступает в цех до девяти тысяч литров молока. За сутки здесь производят по два центнера бифидокефира и сметаны, центнер творога, полторы тысячи литров пастеризованного молока 2,5 процентной жирности и 1700 литров с более высокой жирностью. Кроме этого ежедневно вызревает примерно 450 килограммов сыра и отгружается до сотни кило каждый день сливочного масла. Причем вся продукция уходит с производства только фасованной в гофротару. Семьдесят процентов ее реализуются в магазины города Заринска. Остальное едет в Барнаул и Новокузнецк.
Еще в августе 2014 года продукция участка переработки ООО "Блиновское" в рамках международной научно-практической конференции " Молоко - это здоровье" завоевала серебряную медаль. Стоит отметить, что в выставке - дегустации приняли участие 138 производителей из различных стран.
НародныйВопрос.рф Бесплатная юридическая помощь
При реализации проекта НародныйВопрос.рф используются средства государственной поддержки, выделенные в соответствии с распоряжением Президента Российской Федерации от 01.04.2015 No 79-рп и на основании конкурса, проведенного Фондом ИСЭПИ