По животноводческому календарю заканчивается четвертый месяц зимне-стойлового содержания животных. Как проходит зимовка скота на фермах члены рейда смогли узнать, побывав в одном из фермерских хозяйств - КФХ Кравцева Е.В.( Еловатское МО).
Это хозяйство с 2006 года занимается мясным скотоводством. Направление животноводческой отрасли не совсем характерное, точнее сказать, не распространенное для нашего района. Тем не менее, дела у еловатских животноводов идут неплохо: в разы увеличено поголовье скота, и эта тенденция сохраняется.
Восемь лет назад из Аткарского района в хозяйство Кравцева Е.В. завезли казахскую белоголовую породу КРС. Пять коров и один теленок для местных животноводов были первое время диковинной живностью. Чтобы ухаживать за ними, надо было знать особенности этой породы скота. Животные своенравные, диковатые, нередко враждебно настроенные.К своим телятам никого близко не подпускают.
Что касается содержания этих животных, то здесь есть масса преимуществ. К примеру, как взрослые особи, так и молодняк спокойно переносят зимние и летние суровые условия, связанные с недостатком или однообразием кормов, а также жару и сильные морозы. С наступлением холодов животные обрастают густой шерстью, летом и осенью накапливают жир на внутренних органах, под кожей. В хозяйстве животных пасли вплоть до декабря. В настоящее время животные весь день проводят на свежем воздухе, в помещение их загоняют только на ночь.
-Холода для скота казахской белоголовой породы не страшны, - говорит зоотехник хозяйства Наталья Александровна Чумакова.- Некоторые коровы даже телились на выгульном базу. Отелы проходят обычно легко, без каких –либо проблем. Основной отел на нашей ферме пришелся на ноябрь-декабрь. В январе мы получили только два теленка. У нас 53 коровы и 6 нетелей, 1 бык-производитель, остальное поголовье - молодняк.
В 2013 году 34 головы КРС хозяйство реализовало населению. Сельчане пробуют разводить в личных подсобных хозяйствах скот мясной породы.
- Сначала кажется, телята медленно растут, но затем быстро наращивают мышечную массу, набирают вес, - делится опытом Н.А.Чумакова.- Живая масса взрослых коров в среднем -500-550 кг, быков- 800-900 кг. Телята рождаются весом 25-30 кг, а в 6-8 месяцев весят 200-250 кг.
В молочном животноводстве показатель рентабельности отрасли - надои, в мясном, конечно же - привесы. Мы не могли не поинтересоваться результатами работы животноводов.
- На сегодняшний день привесы достигают 600 граммов на голову, а в летние дни и больше килограмма было,- продолжает разговор Н.А.Чумакова. - Стоит ли говорить, что продуктивность животных во многом зависит от кормовой базы?! Кормов у нас запасено достаточно. Ежедневно в рационе - сено, солома, зернофураж. Причем, корма не экономим, животные едят вволю.
В хозяйстве намечены планы расходования кормов по месяцам и для разных возрастных групп скота. По словам специалиста, запаса грубых кормов хватит до начала пастбищного периода.
Ветеринарный врач, заведующий ветучастком Александр Тищенко часто бывает на ферме хозяйства, проводит диагностические исследования, ветеринарно-профилактические и противоэпизоотические мероприятия, ведет строгий учет имеющегося поголовья, что позволяет избежать возникновения инфекционных заболеваний.
Успех любого дела решают люди. В Еловатке работали и работают немало замечательных животноводов. Не один год на ферме хозяйства трудятся Николай Харченко, Владислав Красавский, Николай Доценко. По отзывам руководителя хозяйства Е.В. Кравцева, животноводы работают добросовестно, ответственно.
…..В разгаре зима. Она требует от животноводов напряжения в труде, особой организованности. Много неотложных дел сегодня у работников ферм. Главной же заботой, как и прежде, остается умелое использование всех ресурсов для дальнейшего увеличения поголовья и повышения его продуктивности.
А результатом рейда стало понимание того, что при должном уходе за животными - содержании и кормлении, при четкой организации труда на ферме, животноводство, несмотря все проблемы, может быть эффективной отраслью сельского хозяйства.