В одной из притч о поваре говорится так (и я с этим согласна): "Поварское дело — не ремесло, а искусство". Вот я и решила поговорить с таким человеком искусства в своей профессии, с шеф-поваром ресторана "Платина", Аллой Анатольевной Шереметьевой.
Читать дальше