Арт-луд

Открыл программу фестиваля детский праздник "Арт-луд". Работу вели различные развлекательные площадки: детская зумба, мастер-классы по изготовлению воздушных змеев, по плетению кружев, художественная ковка и другие.

В конкурсе "Лэнд-арт" приняло участие пять семей, за определённое время изготовившие из подручного природного материала настоящие произведения искусства.

Заслуженную победу одержала семья Родченковых. За два часа они сделали фигуру кабана, которая прекрасно вписалась в ландшафт ДондыДора.

Твори, готовь и побеждай

Замечательная погода, столь редкая этим летом, завораживающая природа, треск поленьев в костре. Что может быть лучше? В два часа дня стартовал конкурс этнических блюд "Тыло кужым". Шесть поваров проявили профессиональное мастерство, творческий подход, выдумку и представили на суд жюри свои кулинарные шедевры.

Сергей Голумбиевский, шеф-повар суши-бара "Акитори" запекал рыбу в глине. Признался, что нисколько не волнуется, хотя блюдо готовит впервые в жизни. Шеф-повар кафе "Сочи" Иван Третьяков создал настоящее произведение искусства из свинины, томлённой с овощами и ржаным соусом из калины и мёда. По словам Ивана, повару всегда не хватает времени и сна. К слову, перед конкурсом он спал всего четыре часа. Цыпленок и свежее душистое сено понадобились Александру Лекомцеву, шеф-повару арт-кафе "Бульвар"! По мнению Александра, любой продукт при правильном приготовлении окажется вкусным и полезным. Гость из Москвы Юрий Габров, участник московского этнографического общества, угостил кониной.

- Блюдо кочевническое, простое. Понадобятся лишь раскаленные камни и отбитая под седлом конина.

А вот картошку он предлагает исключить из рациона, считает, что это чуждый нам и бесполезный продукт питания. Преимуществами считает дешевизну и приспособляемость к любым условиям произрастания.

Гостиный двор "Живица" села Кез представляла семья Лекомцевых.

- Все свое, натуральное, экологически чистое, - нахваливал Владимир продукты для баранины с овощами. – Овощи с огорода, баран еще вчера бегал.

Повар ресторана "Вольдемар" Иван Семушин запекал щуку под смородиновым соусом. Рецепт блюда передается из поколения в поколение.

Зрители с нетерпением ожидали, когда же можно будет попробовать эти аппетитные блюда. Строгое жюри внимательно оценивало каждую работу. Учитывались сочетание продуктов, вкусовые показатели, дизайн, презентация блюда. Звание "Лучший повар легендарной финно-угорской земли" завоевал Иван Третьяков.

Ин даур

Многие были удивлены появлением новой фигуры.

- А это еще что за яйцо? Еще недавно ничего не было. Надо посмотреть, – побежали на гору ребята.

Это новый лэнд-арт объект "Ин даур" (Эпоха небес). По словам организаторов, произведение искусства в виде 6-метрового яйца, воплощение духовности удмуртской культуры через призму современного искусства лэнд-арта. Создан по мотивам удмуртского эпоса.

Тыло толэзь

Кульминацией программы стал конкурс этнической женской красы "Тыло толэзь" (Огненная луна). Участницы из Глазова, Глазовского, Игринского, Балезинского районов, города Кудымкар поборолись за звание "Огненной луны - 2019". По условиям конкурса девушки должны были продемонстрировать не только красоту, но и таланты, презентовать себя через родную культуру. Лучшей этнической красавицей стала гостья с Коми-Пермяцкого округа Екатерина Ракишева.

Зажигательный вечер продолжился рок-концертом, а закончился фейерверком.