Одним из участников программы стала семья Савчук из села Логиновка. Им выделили грант в размере 1,5 млн. рублей на развитие молочного животноводства. В гости к сельчанам оправился корреспондент "КВ". Вместе с главой администрации Логиновского МО Татьяной Эгоф и специалистом комитета сельского хозяйства Маргаритой Дьячковой без труда находим базу ИП глава КФХ Н.И. Савчук. Хозяйка ИП Наталья Ивановна по характеру человек скромный, поэтому "отдуваться" перед представителями прессы приходится сильной половине семьи – мужу Александру Владимировичу и сыну Антону. Глава семьи в сельском хозяйстве не новичок – если рассудить, то вся жизнь прошла в деревне. После окончания института работал агрономом в местном хозяйстве, потом стал его руководителем. Навыки, знание и опыт пригодились и во вновь открываемом деле. -  Без поддержки государства мы бы не решились заняться молочным животноводством, ведь только своими средствами сейчас не обойтись, - рассуждает Александр Владимирович. – Ведь содержать молочное стадо дорогого стоит. Необходимо заготовить корма, разместить животных, в конечном счете выгодно реализовать продукцию. Сегодня в хозяйстве ИП Савчук 28 голов КРС, из них 11 коров. На полученные средства от государства супруги закупили 8 племенных телок краснопестрой породы в ЗАО ПЗ "Мелиоратор". Данная порода отличается высокой производительностью молока. Но пока о хороших надоях здесь только мечтают. - В настоящий момент стадо находится на выпасах, - продолжает собеседник. – Вот только пастбища в этом году травой небогаты, засуха вытянула из земли последние силы и животным приходится довольствоваться только лебедой. Поэтому и надаивают сегодня от коровы не больше 8-10 литров. Чтобы обеспечить стаду полноценную зимовку, необходимо заготовить корма - это опять расходы. Своими силами заготовили только 12 тонн сена, с соломой помогли руководители хозяйств - Владимир Лощинин, Виктор Кортель, Олег Бабич. Предстоит заготовить и зернофураж, здесь также надеемся на помощь руководителей сельхозпредприятий. Хорошо, что со сбытом продукции у ИП нет особых проблем. Каждый день машина с молоком, маслом, сметаной и творогом отправляется в Красный Кут. Здесь у Александра Владимировича уже есть свои клиенты, которые охотно покупают экологически чистую продукцию. Благо, что многие жители городов поняли, что только свое, домашнее масло сделано без добавок растительных жиров, ароматизаторов и консервантов. - Каждый день мы реализуем порядка 100 литров молока, - делится А. Савчук, - принципиально возим только в стеклянных банках. Это облегчает дезинфекцию тары, да и многие клиенты отказываются от пластиковых бутылок. Свежие сливки сразу же разливаем в пол-литровые контейнеры, фасуем сливочное масло. Цены у нас вполне приемлемые. К примеру, литр молока стоит 30 рублей, килограмм творога – 80 рублей, литр сливок - 200. Планируют в хозяйстве приобрести или взять в аренду холодильное оборудование, позволяющее охлаждать молоко, чтобы сдавать его на крупный молокозавод. Но пока это только планы. Необходимо насытить собственный рынок, а для успешной торговли необходимы реклама и хорошее качество продукции. Расширение производства требует дополнительной рабочей силы. Здесь весомую помощь оказывает супругам младший сын Антон. По специальности он юрист, поэтому все тонкости в оформлении документов доверяют ему. Пожив несколько лет в областном центре, парень решил, что все- таки здесь, в селе, можно заработать реальные деньги. - В этом году на развитие животноводства государственную поддержку получили три человека, - говорит специалист комитета сельского хозяйства Маргарита Дьячкова, - племенной скот на развитие молочного животноводства закупили в ИП Савчук, в этом же муниципальном образовании телочек на развитие мясного животноводства приобрел Александр Макеев, строит помещение для развития кролиководства Александр Мельников из села Ахмат. В комитет продолжают поступать заявки от молодых фермеров, мы поддерживаем все начинания, разъясняем нюансы и надеемся, что с помощью господдержки село заживет новой жизнью.