Версия для слабовидящих |
18+
Выбрать регион

Сайт г. Красный Кут (Краснокутский муниципальный район, Саратовская область)

Саратовская область, г. Красный Кут, пр.Победы, д.24, индекс: 413235
телефон: 8(84560) 5-54-26
e-mail: kv14@yandex.ru

Убой скота

Вопрос организации убоя скота на специальных пунктах рассмотрен в администрации района.

В совещании приняли участие глава администрации Краснокутского района Дмитрий Уполовников, главы сельских муниципальных образований, специалисты РСББЖ и ветнадзора, руководители сельхозрынков, заготовители сельскохозяйственной продукции. Необходимо отметить, что данный вопрос поднимается на подобных совещаниях не первый год. К сожалению, в районе убойные площадки так и не заработали. Кто должен строить? Кому это выгодно? Спасет или загубит подобное новшество российскую деревню? - эти вопросы опять стояли во главе всего совещания. Как бы там ни было, Россия вступила в Таможенный союз и должна соблюдать технический регламент "О безопасности мяса и мясной продукции". Данный регламент разработан в соответствии с Соглашением о единых принципах и правилах технического регулирования в республиках Беларусь, Казахстан и Россия еще 18 ноября 2010 года и вступил в силу с 1 мая 2014 года. Несколько раз вопрос об убойных площадках откладывался. Сейчас с 1 октября 2016 года лицам, осуществляющим закупку мяса непромышленным изготовлением в личных подсобных хозяйствах, выдача ветеринарно-сопроводительных документов будет запрещена в случае, если убой проведен вне убойных пунктов. Если говорить простым языком, то с 1 октября убой скотины для реализации на рынках в домашних условиях запрещен. Если вы хотите заколоть кабанчика для домашних нужд, то законом это не запрещается. Сделано это в целях защиты животных и человека. Нарушение требований технического регламента влечет наложение административных штрафов как на физических, так и на юридических лиц. По информации районной ветеринарной службы, ежемесячно подвергается ветеринарно-санитарной экспертизе 440 туш говядины, 300 туш баранины и 400 туш свинины. Все они реализуются на рынках города и за пределами района. При проведении экспертизы в 2015 году было утилизировано 903 килограмма мяса и субпродуктов, непригодных для реализации. За прошедшие месяцы текущего года - уже 1271 килограмм. Специалисты ветлаборатории выявили в 2016 году шесть туш пораженных финнозом, 11 туш КРС и 1 тушу свиньи, внутренние органы которых были поражены эхинококкозом. Данная ситуация говорит о том, что убой животных производится в полевых условиях, при невыполнении элементарных ветеринарно-санитарных правил. Подобный убой приводит к загрязнению туш кровью, содержимым желудочно-кишечного тракта, землей и навозом. Отходы боя выбрасываются за пределы личного подворья, где растаскиваются безнадзорными собаками, которые являются переносчиками инфекционных и инвазионных заболеваний животных и человека. Ход совещания был бурным. Собравшиеся постоянно задавались вопросом: "Кто будет строить убойные пункты?". Если это частный инвестор, то, просчитав все затраты, он установит цену на убой, которая должна приносить ему прибыль, но ляжет тяжким бременем на частника. Мало того, убойные площадки будут построены не во всех селах, а значит, сюда плюсуются расходы на доставку животных. Главы сельских образований высказывали мнения, что подобная принудиловка сократит и так из года в год снижающееся поголовье в частном секторе. Глава администрации Дмитрий Уполовников поручил ответственным лицам просчитать стоимость использования для убоя животных передвижной площадки. Согласно графику, она может перемещаться во все села и возможно решит долгоиграющую проблему. По итогам совещания были разработаны мероприятия по решению данного вопроса.

Автор: Инна Бородкина

По этой теме:

Лайкнуть:

Версия для печати | Комментировать | Количество просмотров: 2493

Поделиться:

Загрузка...
ОБСУЖДЕНИЕ ВКОНТАКТЕ
МНОГИМ ПОНРАВИЛОСЬ
НародныйВопрос.рф Бесплатная юридическая помощь
При реализации проекта НародныйВопрос.рф используются средства государственной поддержки, выделенные в соответствии с распоряжением Президента Российской Федерации от 01.04.2015 No 79-рп и на основании конкурса, проведенного Фондом ИСЭПИ
ПОПУЛЯРНОЕ
ВИДЕО
Яндекс.Метрика