Уровень заболеваемости острыми кишечными инфекциями нередко напрямую связан с санитарно-гигиеническими условиями жизни, работой водопроводной и канализационной систем и соблюдением личной гигиены.

Источник заражения — больной человек или бактерионоситель.

При несоблюдении личной гигиены острые кишечные инфекции, особенно дизентерия, распространяются среди других членов семьи. Эту болезнь справедливо называют "болезнью грязных рук". Передача инфекции может осуществляться и насекомыми. Через заражённые готовые продукты заболевает большое число людей, в том числе дети.

Профилактика острых кишечных инфекций должна быть постоянной.

Заражения кишечными инфекциями можно избежать если соблюдать правила личной гигиены Необходимо мыть руки перед едой и приготовлением пиши, а также после посещения туалета, прогулок, работы на дачном участке, после контакта с животными. Овощи и фрукты тщательно мыть проточной водой, обдавать кипятком. Любая пища, даже приготовленная дома, с признаками испорченности не должна использоваться, поскольку она может быть заражена бактериями. Нельзя пить воду из неизвестных источников, приобретать продукты в местах несанкционированной торговли. Скоропортящиеся продукты хранить только на холоде. Необходимо строго соблюдать сроки реализации продуктов, указанные на упаковках. Молоко, приобретенное у частных лиц, обязательно подвергать кипячению. Нельзя употреблять в пищу недостаточно термически обработанные яйца и мясо. Купаться можно только в местах, специально отведенных для этих целей, не заглатывая воду из водоема.

При первых признаках заболевания обращайтесь за медицинской помощью, не занимайтесь самолечением.

Источник: http://www.engels-city.ru