Одним из таких опасных карантинных заболеваний является рак картофеля, который значительно снижает урожайность культуры. Заболевание может привести к потерям урожая до 90-95%. Поражает ограниченный круг растений из семейства пасленовых: в первую очередь, картофель, но также - томаты, паслены сладко-горький и черный, физалис.
Рак картофеля встречается очагами в европейской части нашей страны, причем основное количество очагов приходится на приусадебные участки.
- Согласно Национальному докладу о карантинном фитосанитарном состоянии территории Российской Федерации в 2019 году карантинные фитосанитарные зоны по раку картофеля установлены на общей площади 1175,146 га в границах 25 муниципальных районов и округов на территории 9 субъектов Российской Федерации, - рассказывает заместитель начальника Межрайонного отдела по Западной группе районов Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю Наталья Бочарова.
Характерный признак поражения картофеля раком – образование наростов, размеры которых варьируют от горошины до размера крупных клубней, на клубнях, столонах, корневой шейке, реже - на стебле, листьях и цветках. Заражение начинается в ткани глазка, но может распространиться по всему клубню. У более зрелых клубней в пораженных глазках развиваются характерные, похожие на цветную капусту, бугорки. Изначально они беловатые (или зеленые, если находятся на свету), но постепенно темнеют и, в конце концов, гниют, превращаются в бурую слизистую массу с неприятным запахом и становятся не пригодными для хранения.
Высокая экологическая пластичность патогена позволяет грибу формировать агрессивные патотипы, поражающие ракоустойчивые сорта картофеля. У восприимчивых сортов заболевание приводит к значительной потере урожая: от 80 до 95%.
Гриб S. endobioticum – облигатный паразит, сохраняется и распространяется благодаря формированию зимних спорангиев (зооспорангиев), содержащих подвижные зооспоры. Зимние зооспорангии имеют толстые оболочки, сохраняют жизнеспособность в течение 30 лет, не погибают при кипячении и замораживании. Зимние зооспорангии также сохраняют жизнеспособность при прохождении через желудочно-кишечный тракт животных, распространяясь с навозом на новые территории.
По словам Натальи Бочаровой, основные пути распространения инфекции – с семенным материалом и продовольственным картофелем, и с почвой.
В период вегетации гриб распространяется с растительными остатками, тарой и упаковочными материалами, с сельхозорудиями и инвентарем, а также
с талыми и дождевыми водами, навозом.
Для профилактики заболевания необходимо проводить обследования посадок картофеля восприимчивых сортов и посадок импортных семян картофеля, а также приусадебных участков, граничащих с ними в фазе окончания цветения и во время уборки урожая.
При выявлении очага рака картофеля карантинные фитосанитарные мероприятия распространяются на клубни, ботву картофеля и другие растения, на сельскохозяйственные орудия, на тару и транспортные средства, на навоз и почву из зараженного участка (места) производства.
Все клубни, а также сухие стебли и листья картофеля, которые произрастали на участке, "обрабатываются" для уничтожения S. endobioticum (например, путём обработки паром клубней и сжиганием растительных остатков, закапыванием
и обработкой гашёной известью) или перерабатываются в защищённых условиях. Эффективные препараты для защиты растений, которые подходят для обработки клубней, отсутствуют.
К карантинным мерам по борьбе с раком картофеля также относятся:
- запрет использования картофеля, выращенного в очаге рака, на семенные цели и в сыром виде на корм скоту;
- запрет реализации для посадки любых содержащих почву растений с корнями, выращенных в очаге рака картофеля.
- запрет использования неперепревшего навоза из хозяйств, скармливающих скоту в сыром виде зараженные клубни картофеля;
- очистка от почвы и дезинфекция разрешенными к применению препаратами сельскохозяйственной техники, любых орудий обработки почвы и инвентаря после их использования на зараженном участке производства;
- запрет возделывания картофеля в течение пяти лет в очаге неагрессивного (далемского) патотипа S. Endobioticum;
- запрет на любые виды обработки почвы в течение десяти лет в очаге агрессивного патотипа S. Endobioticum.
В случае выявления растений с симптомами заражения рака картофеля необходимо незамедлительно информировать Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю по адресу: 660000, г. Красноярск, а/я 25560 или по телефону: 8 (391) 226-69-04.