После дождей дорога на летнюю доильную площадку стала скользкой, часто приходилось съезжать на обочину, по траве машина шла уверенно, без проблем. Утренняя дойка ещё не закончилась, доярки додаивали последних коров. Я очень хорошо их всех знаю. Практически о каждой приходилось писать. Все – лучшие в районе. По возрасту ещё молодые, но у каждой большой стаж работы.
Как говорит о себе Ольга Новикова, она в совхозе с 18 лет. Сразу после школы устроилась лаборантом в маслоцех, через три года ушла в декретный отпуск, и вот уже двадцать с лишним лет на дойном стаде. Сколько тонн молока надоила – не счесть.
Давно трудятся Таня Федореева и Лена Михеева. Здесь же подменной дояркой работает сестра Лены, Оксана Михеева, и дочь Маргарита Танкова.
А вот Яна Тотмина на ферме всего два года. Она в звене с Еленой, коров у них поменьше (106 голов), и они закончили доить пораньше.
Яну и её семью я тоже знаю давно, у неё пятеро детей. О бытовых условиях на доильной площадке не спрашиваю, и так видно. После дождей грязь в загоне. Но сама площадка зацементирована, над ней крыша. И в целом всё нормально. Да и коров после доения пастухи выгоняют на пастбище. Там и полежать можно, и поесть вдоволь. В мае–июне дождей было мало и трава расти не торопилась. Но сейчас неделю периодически идёт дождь, пастбище выправилось, надои пошли вверх. Стали доить около 8 кг на корову. Но у нас в сельском хозяйстве без проблем не бывает. Позавчера отключили свет и вечерняя дойка сорвалась. И, естественно, надой снизился. А ведь зарплата у доярок и пастухов зависит от результата. Сколько надоили, столько и получили. Спрашиваю о зарплате. Вопрос этот всегда больной, потому что зарплата низкая.
Яна с некоторым раздражением говорит: "В среднем семь тысяч получаю, но я ведь денег не вижу, всё выбираю продуктами в магазине. А у меня ведь семья, пятеро детей. Старший сын учится в аграрном университете на зоотехника, а младшие – школьники. Старший сын учится хорошо, получает повышенную стипендию – 8 тысяч, так стыдно сказать, он мне иногда "подбрасывает" денег. Сейчас время каникулярное, он подрабатывает в Барнауле в торговом центре.
А до фермы я работала пастухом частных коров. А что сделаешь, семью надо кормить. Володя, муж, на вахте в Горном Алтае, месяцами его не вижу.
Пастухи готовятся выгонять коров на пастбище, мажут шеи лошадей репилентом от мошки.
– Мошкары сейчас – не продохнуть, – говорит Юрий Семенюков, – пауты, еще день–два и слепни появятся. Так что только держись.
На ферме он уже 13 лет. Кроме него пасут коров Юрий Щёголев, Владимир Карамзин, Николай Соколов. Все тоже на ферме уже много лет. Но зарплата у них повыше, как говорит Семенюков – "десятку получаем".
И, конечно, нельзя не сказать доброе слово о Дмитрии Семёнове. Он – дояр, вот уже седьмой год следит за аппаратурой, промывает её тщательнейшим образом. Ведь от этого зависит качество молока.
Но доильная площадка – это ещё не вся ферма. Часть коров – в родильном отделении на самой ферме. В этот день их было там 31 голова.
Работать с отелившимися коровами – дело очень ответственное и непростое. Взять хотя бы тот факт, что доить их приходится три раза в день. Поэтому здесь трудятся тоже очень ответственные доярки – Людмила Шмелёва со своей дочерью Еленой. А Александра Танкова – телятница. Её задача – вовремя накормить маленьких телят.
Пасёт коров один из самых опытных скотников Зарылбек Дуйшеев. О нём, о его прилежании мы писали много раз. Сменный пастух – Сергей Загромов.
В целом животноводы Шмаковской фермы трудятся в заданном ритме, проблемы есть, но они стараются их решить.