Дата профессионального праздника аграриев выбрана не случайно. Ведь осень - самое время для подведения итогов сельскохозяйственного года. А к тому же - пора сельскохозяйственных ярмарок.
Постоянным участником районных ярмарок является индивидуальный предприниматель Олег Ефременко, представляющий собственную продукцию – мед. И покупатели с удовольствием дегустируют и приобретают натуральный продукт. О нем производитель может рассказать многое: двадцать лет занятий пчеловодством не прошли даром, с пчелами Олег Дмитриевич знаком с детских лет. В семье Ефременко пчеловодство - можно сказать, черта семейная. В девяностые годы, когда массово заговорили о собственном бизнесе, решил попробовать свои силы и Олег. Зарегистрировался как ИП, взял кредит, закупил пятьдесят пчелосемей. На первых порах начинающий предприниматель терпел серьезные убытки: пчелы, приобретенные в Северной Азии, не перенесли зиму, резко возросли проценты по кредиту. Но Олег не отчаивался. В течение трех лет он смог расплатиться с долгами и всецело посвятил себя любимому делу. Закупал пчел, способных перенести местный климат, более стойких к различным болезням, приобретал книги по пчеловодству, изучал специальную литературу. И дело пошло, стало приносить доходы.
С ложки меда Олег с супругой начинают каждый день и отмечают, что практически перестали болеть. О пользе меда для укрепления здоровья, повышения иммунитета можно говорить много. Причем, помогают справляться с недугами все виды меда, независимо от того, с какого растения он собран. Мед полезен любой.
"А как выбрать мед и избежать подделок?" - задаю вопрос пчеловоду. "Просто нужно брать тот мед, который понравился именно вам, тогда он принесет пользу. И, естественно, стараться, приобретать продукт у знакомых людей", - поясняет Олег Дмитриевич. Ну, а в качестве его продукции нет сомнений. Этот мед - натуральный и экологически чистый, собирают его пчелы с полей, которые находятся вдали от больших дорог. Есть у пчеловода и сертификат качества – результат проверки по 60 показателям. Возможно, именно поэтому и с покупателями у предпринимателя нет проблем. Те, кто единожды, приобрел у него мед, обращаются к нему снова.
Олегу Дмитриевичу есть чем порадовать клиента. Ведь в ассортименте у предпринимателя есть мед разных сортов: майский (собранный в период цветения клена, акации), липовый, подсолнечный, донниковый, из разнотравья. Еще он может предложить сотовый мед, прополис, настойку прополиса. А на крупных сельскохозяйственных выставках и презентациях районного и областного масштаба "фишкой" медового многообразия ИП Ефременко является настоящая медовуха, кстати, тоже очень полезная вещь, если использовать ее в малых дозах и, естественно, не злоупотреблять.